Journal
/
Biology
/
מדידת פעילות אנזימטי לקטאז במעבדת ההוראה
JoVE Journal
Biology
This content is Free Access.
JoVE Journal Biology
Measuring Lactase Enzymatic Activity in the Teaching Lab
Please note that all translations are automatically generated. Click here for the English version.

מדידת פעילות אנזימטי לקטאז במעבדת ההוראה

עברית

Automatically Generated

109,557 Views

•

04:41 min

•

August 06, 2018

DOI:

10.3791/54377-v

DOI:
10.3791/54377-v

•

04:41 min
August 06, 2018

•

192 Views
, , , , ,
1School of Pharmacy,University of Reading, 2Department of Molecular Neuroscience,UCL Institute of Neurology, 3School of Biological Sciences, Royal Hollway,University of London

Summary

Automatically generated

הפעילות האנזימטית מתרחשת של לקטאז חיוני קטבולי עיבוד דו-סוכר חלב (לקטוז). כאן, הפעילות של לקטאז נמצאו ב תוספי מזון הוא לבדיקה באמצעות וזמינותו של ערכי צבע מוחלטים. הדבר מספק לתלמידים פלטפורמה ניסיוני להבנת הפעילות של קינטיקה לקטאז, אנזים.

Explore More Videos

LactaseEnzyme ActivityTeaching LabONPGPBSSpectrophotometryTemperatureEnzyme Kinetics

Read Article

Cite this Article

Leksmono, C. S., Manzoni, C., Tomkins, J. E., Lucchesi, W., Cottrell, G., Lewis, P. A. Measuring Lactase Enzymatic Activity in the Teaching Lab. J. Vis. Exp. (138), e54377, doi:10.3791/54377 (2018).

Download .ris file

Copy

Share Video

.

Copy