В этой статье описаны привычки завтрака и факторы, связанные со школьниками в городе Бразилия (Uruguaiana). С этой целью в Испании была проведена транскультурная адаптация вопросника, в ходе которых были опрошены 470 мальчиков и девочек из двенадцати школ.
Mendes-Lipinski, J., Romero-Martín, M., Jiménez-Picón, N., Lomas-Campos, M. d. l. M., Romero-Castillo, R., Ponce-Blandón, J. A. Breakfast Habits among Schoolchildren in the City of Uruguaiana, Brazil. J. Vis. Exp. (161), e61490, doi:10.3791/61490 (2020).