バクテリオファージは、地球上に遍在し、多様であり、細菌宿主内で感染して複製し、微生物生態系で重要な役割を果たしています。その重要性にもかかわらず、その存在は産業プロセスを混乱させる可能性があります。私たちは、細菌のリポ多糖を用いて 、サルモネラ 菌の培養物からバクテリオファージを除去する方法を開発しました。
バクテリオファージ、または単にファージは、微生物環境で重要な役割を果たし、細菌集団に影響を与え、その進化と相互作用を形作ります。これらの生物は、細菌宿主内で感染し、複製するウイルスです。ファージは地球上に遍在し、非常に多様で、非常に豊富です。バクテリオファージはさまざまな環境で貴重な役割を果たし、微生物学や生態学の重要な研究分野ですが、特定の工業プロセスや製品ではその存在が望ましくない場合があります。地球上のバクテリオファージの豊富さと遍在性を考慮すると、細菌培養物からバクテリオファージを除去する手順の設計は、培養物の完全性を維持し、正確な実験結果または製品品質を確保するために、さまざまな実験室および産業用途で重要です。ここでは、グラム陰性菌の外膜に位置するリポ多糖(LPS)の使用に基づく戦略を使用して、感染した サルモネラエンテリカ 培養物からバクテリオファージを排除するためのプロトコルを微調整しました。細菌性LPSはファージによる宿主認識に重要な役割を果たしており、この性質を利用して、LPSを受容体とするサル モネラ 菌の培養物におけるファージの効果的な除去手順を設計します。
微生物集団は自然環境において複数の課題に直面しており、特に深刻な脅威は、細菌に感染するウイルスであるバクテリオファージによる感染の可能性です1。これらのウイルスは地球上に広く分布しており、非常に多様で豊富です2,3,4,5。バクテリオファージは、サイズ、形態、ゲノム構成が多様ですが、ファージにコードされたタンパク質によって形成されたカプシドに包まれたDNAまたはRNAゲノムという同じ構造を共有しています6。バクテリアは、それらに対するさまざまな防御メカニズムを進化させてきました7。バクテリオファージ感染の重要な側面は、特性評価と検出に関連し、尾部線維に存在する受容体結合ドメインです。バクテリオファージは、その表面に受容体結合タンパク質または尾部繊維と呼ばれるタンパク質を持ち、細菌細胞の表面の特定の受容体部位を認識して結合します。グラム陰性菌の場合、リポ多糖(LPS)、外膜タンパク質、線毛、および/またはべん毛などの表面構造の認識がファージと細菌の相互作用に関与している8。このバクテリオファージと細菌の相互作用は非常に特異的であり、主に宿主表面に付着する能力に依存します。リポ多糖類のO-抗原は、一般的に使用される受容体9です。
バクテリオファージと細菌の相互作用の研究は、生物学的な観点から興味深いだけでなく、ファージ療法やバイオテクノロジーなどの分野でも実用化されています。バクテリオファージは、例えば、微生物集団を変化させるなど、さまざまな状況で貴重な役割を果たします10が、特定の工業プロセスではその存在が望ましくない場合があります。医薬品、バイオテクノロジー、食品製造では、バクテリオファージの存在が最終製品の品質と安全性に影響を与える可能性があるため、品質基準を満たすためにバクテリオファージの除去が不可欠です。バイオプロセシングやバイオマニュファクチャリングでは、細菌培養物を使用してさまざまな化合物(タンパク質、酵素、抗生物質など)を産生するため、バクテリオファージの存在は、すべての共有環境で細菌集団のバランスをとる能力があるため、生産プロセスの混乱につながる可能性があります。ファージは、産業微生物学者の職業生活を悪夢に変えることがあります11。ファージを除去する効果的な手順の設計は、一貫性のある信頼性の高い生産を確保し、プロセスの効率を向上させるために重要です。これらの産業的側面とは別に、精度と再現性が重要な研究室の環境では、正確で信頼性の高い結果を得るためには、バクテリオファージの除去が不可欠です。さらに、ファージの除去は、異なる仮説を検証するために、さまざまな環境をシミュレートするためにも使用できます12。ファージの除去は、ファージの適用後の細菌の列挙など、多くのファージベースの研究が、はるかに信頼性の高い生存カウントを生成するためにファージを除去するステップから利益を得るため、研究環境でも非常に有用です。
コロニーの単離に基づくファージ除去は、コロニーにファージフリーであることを確認するために数日かかりますが、ここで説明する手順では、ファージフリーの培養物を数時間で生成できます。このプロトコルにより、細菌培養物がコロニーを分離するのを止めることなく、細菌培養物の進化を追跡できます。この意味で、変動する環境(ファージの有無)をシミュレートして、さまざまな仮説を検証することができます。さらに、このプロトコルは、細菌培養物中のファージの存在の定性的および定量的分析を可能にします。
要約すると、バクテリオファージを除去するための費用対効果の高い手順を設計することは、さまざまな業界で製品の品質、安全性、およびプロセス効率を維持し、基礎研究と応用研究を進歩させるために重要です。ここでは、感染した サルモネラ 菌培養物からLPSを受容体として使用するバクテリオファージを除去するためのLPSの使用に基づく非常に効果的なプロトコルについて説明します。
バクテリオファージは、細菌の宿主を認識して感染させるために、さまざまな戦略を採用しています。細菌の表面上のさまざまな分子構造がファージ受容体として機能する可能性があります:タンパク質、多糖類、リポ多糖(LPS)、および炭水化物部分20。グラム陰性菌では、LPSはファージの一般的な受容体です。さらに、他の受容体は、外膜タンパク質、線毛、およびべん毛21である。
LPS8 の認識に基づくバクテリオファージと細菌との間の特異的な相互作用は、この研究で、感染した細菌培養物中のバクテリオファージを排除するための非常に効率的なプロトコルの開発に利用されています(図1 および 図2)。私たちのプロトコルは、ファージ耐性細胞の選択を支持しません。バクテリオファージのみを排除します(図6)。ファージ感受性細胞とファージ抵抗性細胞の両方が、このファージ除去のプロトコルを実行した後も細菌培養に残ります。
ファージ感染が発生した場合の伝統的な標準的な方法は、すべての汚染された物質を排除しようと試み、続いて洗浄と滅菌を行うことである22。除染手順では、細菌細胞を部分的または完全に除去するために、細菌培養物を高温などのストレスの多い条件にさらします。代表的な結果に記載されているように、このプロトコルの重要なステップは、ファージに感染した細菌培養物を市販のLPS(細菌培養物にとって無害な物質)とインキュベートすることです。これは、細菌培養物の生存率を維持するのに役立ち、発酵槽やバイオリアクターの産業用途に大きな利点をもたらします。
このプロトコルのインキュベーション時間は、細菌細胞のファージ溶解に十分な時間を確保するために2時間です。異なる細菌株とバクテリオファージを使用する場合は、このパラメーターをユーザーが考慮し、定義する必要があります。この場合、 図4 に記載されているものと同様のアッセイを実験の前に実行する必要があります。
興味深いことに、この洗浄プロトコルの有効性は、特定のサンプルのファージ含有量をモニターするアッセイを採用することによっても分析できます。この意味で、エピジェネティックバイオセンサーはバクテリオファージ検出のための新しいツールである23。LPSを受容体として使用するコリファジを検出できるよく知られたファージバイオセンサーは、opvAB::gfpシステム13,18,23,24です。このファージバイオセンサーは、O-抗原を受容体として使用するファージの存在下でOpvABON亜集団の増加を検出します。この意味で、opvAB::gfp融合を使用して、このプロトコルのさまざまなステップおよび/または多様な培地および条件でLPS結合ファージをモニターできます。これらのアプローチは、効果的なプロトコルが必要になる可能性のあるタイミングと場所を決定する上で価値がある可能性があります。
LPSの認識は一般的ですが、ファージは細菌細胞上の他のさまざまな表面受容体を付着や感染に利用することもできます。ここでは、代表的な腸内細菌としてグラム陰性 サルモネラ菌 を、LPSを受容体・ゲノム駆出トリガーとして用いるバクテリオファージ9NAを用いています。他の腸内細菌ファージ( 例えば、大腸菌 T5)はLPSに緩やかに結合し、ゲノム注入のために外膜タンパク質を必要とします。記載されているプロトコルは、9NA、Det7、P2213、25、26、27など、感染を成功させるためにLPSのO抗原を認識し、必要とするバクテリオファージに適用できます。したがって、細菌培養物のファージ除染のためのこのプロトコルを成功裏に実施するには、ファージ感染源が宿主のLPSを認識する必要があるかどうかを判断する必要があります。
結論として、プロトコルの潜在的な制限にもかかわらず、私たちの代表的な結果は、この方法が、LPSを受容体およびゲノム駆出トリガーとして使用するバクテリオファージの細菌 サルモネラ 菌培養物を洗浄するための強力なツールであることを明確に示しています。
The authors have nothing to disclose.
Carmen R. Beuzón博士とRocío Carvajal-Holguera氏には、有益な議論と提案をいただき、ありがとうございました。この研究は、MICIU/AEI/ 10.13039/5011100011033 が資金提供した助成金 PID2020-116995RB-I00 と、セビリア大学の VI Plan Propio de Investigación y Transferencia によって支援されました。
20 mL syringe | BD Discardit II | 300296 | No special requirements |
50 mL conical tubes | Avantor | 525-0610 | No special requirements |
90 x 14 mm Petri dishes | Deltalab | 200209 | No special requirements |
Agar | Sigma-Aldrich | A1296 | No special requirements |
Bacteriophage lysate | Minimal concentration: 109 PFU/mL | ||
Centrifuge | Eppendorf | No special requirements | |
Chloroform | Panreac | 131252 | No special requirements |
Citric acid · H2O | Merck | 1.00247 | |
Colony counter | No special requirements | ||
Evans Blue | Sigma-Aldrich | E-2129 | |
Flasks | No special requirements | ||
Fluorescein sodium salt | Sigma-Aldrich | F-6377 | |
Forceps | No special requirements | ||
Glass tubes | No special requirements | ||
Glass tubes for lysate | No special requirements | ||
Glucose | Sigma-Aldrich | G7021 | |
K2HPO4 | Merck | 1.05104.1000 | |
K2HPO4 anhydrous | Merck | 1.05104 | |
Lipopolysaccharide from Salmonella enterica serotype Typhimurium | Sigma-Aldrich | L6511-25 mg | Dissolved in sterile water |
Membrane 0.45 µm | MF-Millipore | HAWP02500 | No special requirements |
MgSO4 · 7 H2O | Merck | 1.05886 | |
NaCl | Sigma-Aldrich | S9888 | No special requirements |
NaNH4HPO4 · 4 H2O | Sigma-Aldrich | S9506 | |
Peptone | iNtRON | Ba2001 | No special requirements |
Syringe Filter 0.22 µm | Millex | SLGSR33SB | No special requirements |
Toothpicks | No special requirements | ||
Tryptone | Panreac | 403682.1210 | No special requirements |
Vacuum pump | Thermo Scientific | No special requirements | |
Yeast extract | iNtRON | 48045 | No special requirements |