Bacteriofagen, alomtegenwoordig en divers op aarde, infecteren en vermenigvuldigen zich in bacteriële gastheren en spelen een cruciale rol in microbiële ecosystemen. Ondanks hun belang kan hun aanwezigheid industriële processen verstoren. We hebben een methode ontwikkeld met behulp van bacteriële lipopolysacchariden om bacteriofagen uit Salmonellaculturen te elimineren.
Bacteriofagen, of gewoon fagen, spelen een vitale rol in microbiële omgevingen, beïnvloeden bacteriepopulaties en geven vorm aan hun evolutie en interacties. Deze organismen zijn virussen die infecteren en repliceren in bacteriële gastheren. Fagen zijn alomtegenwoordig op aarde, zeer divers en zeer overvloedig. Hoewel bacteriofagen een waardevolle rol spelen in verschillende omgevingen en een belangrijk onderzoeksgebied zijn in de microbiologie en ecologie, kan hun aanwezigheid ongewenst zijn in bepaalde industriële processen of producten. Gezien de overvloed en alomtegenwoordigheid van bacteriofagen op aarde, is het ontwerp van procedures voor het verwijderen van bacteriofagen uit bacterieculturen van cruciaal belang in diverse laboratorium- en industriële toepassingen om de integriteit van de culturen te behouden en nauwkeurige experimentele resultaten of productkwaliteit te garanderen. Hier hebben we een protocol verfijnd om de bacteriofagen uit geïnfecteerde Salmonella enterica-culturen te elimineren, met behulp van een strategie gebaseerd op het gebruik van lipopolysacchariden (LPS) die zich in het buitenmembraan van Gram-negatieve bacteriën bevinden. Bacteriële LPS speelt een belangrijke rol bij de herkenning van de gastheer door fagen, en we maken gebruik van deze eigenschap om een effectieve procedure te ontwerpen voor de verwijdering van fagen, die LPS als receptor gebruiken, in Salmonella-bacterieculturen.
Microbiële populaties worden geconfronteerd met meerdere uitdagingen in natuurlijke omgevingen, en een bijzonder ernstige bedreiging is het potentieel van infectie door bacteriofagen, de virussen die bacteriën infecteren. Deze virussen zijn wijdverspreid op de planeet en vertonen een grote diversiteit en overvloed 2,3,4,5. Hoewel bacteriofagen divers zijn in grootte, morfologie en genomische organisatie, delen ze allemaal dezelfde structuur: een DNA- of RNA-genoom omhuld door een capside gevormd door faag-gecodeerde eiwitten6. Bacteriën hebben een breed scala aan verdedigingsmechanismen tegen hen ontwikkeld7. Een belangrijk aspect van bacteriofaaginfectie, dat zowel voor karakterisering als voor detectie relevant is, zijn de receptorbindende domeinen die aanwezig zijn op staartvezels. Bacteriofagen hebben eiwitten op hun oppervlak die receptorbindende eiwitten of staartvezels worden genoemd voor het herkennen van en binden aan specifieke receptorplaatsen op het oppervlak van de bacteriële cel. In het geval van Gram-negatieve bacteriën is de herkenning van oppervlaktestructuren, zoals lipopolysacchariden (LPS), buitenmembraaneiwitten, pili en/of flagella, betrokken bij de interactie tussen faag en bacterie8. Deze interactie tussen bacteriofagen en bacteriën is zeer specifiek en hangt vooral af van hun vermogen om zich aan gastheeroppervlakken te hechten. Het O-antigeen van lipopolysaccharide is een veelgebruikte receptor9.
Het onderzoek naar interacties tussen bacteriofaag en bacteriën is niet alleen fascinerend vanuit biologisch oogpunt, maar heeft ook praktische toepassingen op gebieden als faagtherapie en biotechnologie. Hoewel bacteriofagen een waardevolle rol spelen in verschillende contexten, bijvoorbeeld bij het veranderen van microbiële populaties10, kan hun aanwezigheid ongewenst zijn in bepaalde industriële processen. In de farmaceutica, biotechnologie en voedselproductie kan de aanwezigheid van bacteriofagen de kwaliteit en veiligheid van de eindproducten beïnvloeden, waardoor de verwijdering ervan essentieel is om aan de kwaliteitsnormen te voldoen. In bioprocessing en bioproductie, waar bacterieculturen worden gebruikt om verschillende verbindingen te produceren (bijv. eiwitten, enzymen of antibiotica), kan de aanwezigheid van bacteriofagen leiden tot verstoring van productieprocessen vanwege hun vermogen om de bacteriepopulatie in elke gedeelde omgeving in evenwicht te brengen. Fagen kunnen het professionele leven van de industriële microbioloog af en toe in een nachtmerrie veranderen11. Het ontwerp van effectieve procedures om fagen te verwijderen is van cruciaal belang om een consistente en betrouwbare productie te garanderen en de procesefficiëntie te verbeteren. Afgezien van deze industriële aspecten, is in een onderzoekslaboratoriumomgeving, waar precisie en reproduceerbaarheid cruciaal zijn, de eliminatie van bacteriofagen essentieel voor het verkrijgen van nauwkeurige en betrouwbare resultaten. Bovendien kan het verwijderen van fagen ook worden gebruikt om verschillende omgevingen te simuleren om verschillende hypothesen te testen12. Het verwijderen van fagen kan ook zeer nuttig zijn in de onderzoeksomgeving, aangezien veel op fagen gebaseerde studies, zoals de telling van bacteriën na faagtoepassing, baat zouden hebben bij een stap om fagen te verwijderen om veel betrouwbaardere levensvatbare tellingen te produceren.
Het verwijderen van fagen op basis van kolonie-isolatie zou enkele dagen duren om ervoor te zorgen dat kolonies faagvrij zijn, terwijl de hier beschreven procedure het mogelijk maakt om faagvrije culturen binnen enkele uren te genereren. Dit protocol stelt ons in staat om de evolutie van bacterieculturen te volgen zonder ze ervan te weerhouden kolonies te isoleren. In die zin is het mogelijk om fluctuerende omgevingen (aan- en/of afwezigheid van fagen) te simuleren om verschillende hypothesen te testen. Bovendien maakt dit protocol de kwalitatieve en kwantitatieve analyse van de aanwezigheid van fagen in een bacteriecultuur mogelijk.
Samenvattend is het ontwerpen van kosteneffectieve procedures voor de verwijdering van bacteriofagen van cruciaal belang voor het handhaven van productkwaliteit, veiligheid en procesefficiëntie in verschillende industrieën en voor vooruitgang in fundamenteel en toegepast onderzoek. Hier beschrijven we een zeer effectief protocol gebaseerd op het gebruik van LPS voor de verwijdering van bacteriofagen, die LPS als receptor gebruiken, uit geïnfecteerde Salmonella-culturen , wat zowel tijdbesparend is als minimale apparatuur vereist.
Bacteriofagen gebruiken verschillende strategieën om bacteriële gastheren te herkennen en te infecteren. Verschillende moleculaire structuren op het oppervlak van bacteriën kunnen fungeren als faagreceptoren: eiwit, polysacharide, lipopolysacchariden (LPS) en koolhydraatgroepen20. In Gram-negatieve bacteriën is LPS een veel voorkomende receptor voor fagen. Daarnaast zijn andere receptoren buitenmembraaneiwitten, pili en flagella21.
De specifieke interactie tussen bacteriofagen en bacteriën op basis van de herkenning van LPS8 is in dit werk benut voor de ontwikkeling van een zeer efficiënt protocol voor de eliminatie van bacteriofagen in geïnfecteerde bacterieculturen (Figuur 1 en Figuur 2). Ons protocol is geen voorstander van de selectie van faagresistente cellen; het elimineert alleen bacteriofagen (Figuur 6). Zowel faaggevoelige als faagresistente cellen blijven in bacteriecultuur na het uitvoeren van dit protocol voor het verwijderen van fagen.
De traditionele standaardpraktijk wanneer een faaginfectie optreedt, is om te proberen al het besmette materiaal te verwijderen, gevolgd door reiniging en sterilisatie22. De ontsmettingsprocedure omvat het blootstellen van de bacteriecultuur aan stressvolle omstandigheden, zoals hoge temperaturen, om de bacteriecellen gedeeltelijk of volledig te elimineren. Zoals beschreven in representatieve resultaten, is de cruciale stap in dit protocol de incubatie van met fagen geïnfecteerde bacterieculturen met commercieel LPS, een niet-schadelijke stof voor bacterieculturen. Dit helpt de levensvatbaarheid van bacterieculturen te behouden en biedt aanzienlijke voordelen voor industriële toepassingen in fermentoren en bioreactoren.
De incubatietijd in dit protocol is 2 uur om voldoende tijd te garanderen voor faaglysis van bacteriële cellen. Als er verschillende bacteriestammen en bacteriofagen moeten worden gebruikt, moet deze parameter door de gebruiker in overweging worden genomen en gedefinieerd. In dit geval moet voorafgaand aan het experiment een test worden uitgevoerd die vergelijkbaar is met die beschreven in figuur 4 .
Interessant is dat de werkzaamheid van dit reinigingsprotocol ook kan worden geanalyseerd door gebruik te maken van een test die de faaginhoud van een bepaald monster controleert. In die zin zijn epigenetische biosensoren een nieuw hulpmiddel voor de detectie van bacteriofagen23. Een bekende faagbiosensor die in staat is om colifagen te detecteren, die LPS als receptor gebruiken, is het opvAB::gfp-systeem 13,18,23,24. Deze faagbiosensor detecteert een toename van de OpvABON-subpopulatie in aanwezigheid van fagen die O-antigeen als receptor gebruiken. In die zin zouden we een opvAB::gfp-fusie kunnen gebruiken om LPS-bindende fagen te monitoren in verschillende stappen van dit protocol en/of diverse media en omstandigheden. Deze benaderingen kunnen waardevol zijn bij het bepalen van de timing en locaties waar een effectief protocol nodig kan zijn.
Hoewel LPS-herkenning gebruikelijk is, kunnen fagen ook een verscheidenheid aan andere oppervlaktereceptoren op bacteriële cellen gebruiken voor hechting en infectie. Hier hebben we de Gram-negatieve Salmonella gebruikt als representatieve enterobacteriën en de bacteriofaag 9NA die LPS gebruikt als receptor en genoomejectietrigger. Andere enterobacteriefagen (bijv. Escherichia coli T5) binden losjes aan LPS en hebben een buitenmembraaneiwit nodig voor genoominjectie. Het beschreven protocol is van toepassing op bacteriofagen die het O-antigeen van LPS herkennen en nodig hebben voor een succesvolle infectie, zoals 9NA, Det7 en P22 13,25,26,27. Dienovereenkomstig houdt de succesvolle implementatie van dit protocol voor de faagontsmetting van bacterieculturen in dat wordt bepaald of de bron van de faaginfectie herkenning van LPS in de gastheer vereist.
Concluderend, en ondanks de mogelijke beperkingen van het protocol, tonen onze representatieve resultaten duidelijk aan dat deze methode een krachtig hulpmiddel is om bacteriële Salmonella-culturen te reinigen van bacteriofagen die LPS gebruiken als receptor en trigger voor genoomejectie.
The authors have nothing to disclose.
We danken Dr. Carmen R. Beuzón en Rocío Carvajal-Holguera voor hun nuttige discussies en suggesties. Dit werk werd ondersteund door de subsidie PID2020-116995RB-I00, gefinancierd door MICIU/AEI/ 10.13039/5011100011033 en het VI Plan Propio de Investigación y Transferencia van de Universidad de Sevilla.
20 mL syringe | BD Discardit II | 300296 | No special requirements |
50 mL conical tubes | Avantor | 525-0610 | No special requirements |
90 x 14 mm Petri dishes | Deltalab | 200209 | No special requirements |
Agar | Sigma-Aldrich | A1296 | No special requirements |
Bacteriophage lysate | Minimal concentration: 109 PFU/mL | ||
Centrifuge | Eppendorf | No special requirements | |
Chloroform | Panreac | 131252 | No special requirements |
Citric acid · H2O | Merck | 1.00247 | |
Colony counter | No special requirements | ||
Evans Blue | Sigma-Aldrich | E-2129 | |
Flasks | No special requirements | ||
Fluorescein sodium salt | Sigma-Aldrich | F-6377 | |
Forceps | No special requirements | ||
Glass tubes | No special requirements | ||
Glass tubes for lysate | No special requirements | ||
Glucose | Sigma-Aldrich | G7021 | |
K2HPO4 | Merck | 1.05104.1000 | |
K2HPO4 anhydrous | Merck | 1.05104 | |
Lipopolysaccharide from Salmonella enterica serotype Typhimurium | Sigma-Aldrich | L6511-25 mg | Dissolved in sterile water |
Membrane 0.45 µm | MF-Millipore | HAWP02500 | No special requirements |
MgSO4 · 7 H2O | Merck | 1.05886 | |
NaCl | Sigma-Aldrich | S9888 | No special requirements |
NaNH4HPO4 · 4 H2O | Sigma-Aldrich | S9506 | |
Peptone | iNtRON | Ba2001 | No special requirements |
Syringe Filter 0.22 µm | Millex | SLGSR33SB | No special requirements |
Toothpicks | No special requirements | ||
Tryptone | Panreac | 403682.1210 | No special requirements |
Vacuum pump | Thermo Scientific | No special requirements | |
Yeast extract | iNtRON | 48045 | No special requirements |