Бактериофаги, повсеместно распространенные и разнообразные на Земле, заражают и размножаются внутри бактериальных хозяев, играя решающую роль в микробных экосистемах. Несмотря на их важность, их наличие может нарушить производственные процессы. Нами разработан метод с использованием бактериальных липополисахаридов для элиминации бактериофагов из культур сальмонелл .
Бактериофаги, или просто фаги, играют жизненно важную роль в микробной среде, влияя на популяции бактерий и формируя их эволюцию и взаимодействие. Эти организмы представляют собой вирусы, которые заражают и реплицируются внутри бактериальных хозяев. Фаги распространены на Земле повсеместно, очень разнообразны и очень многочисленны. В то время как бактериофаги играют важную роль в различных средах и являются ключевой областью исследований в микробиологии и экологии, их присутствие может быть нежелательным в определенных промышленных процессах или продуктах. Учитывая обилие и повсеместное распространение бактериофагов на Земле, разработка процедур удаления бактериофагов из бактериальных культур имеет решающее значение в различных лабораторных и промышленных приложениях для сохранения целостности культур и обеспечения точных экспериментальных результатов или качества продукции. Здесь мы отработали протокол уничтожения бактериофагов из инфицированных культур Salmonella enterica , используя стратегию, основанную на использовании липополисахаридов (ЛПС), расположенных во внешней мембране грамотрицательных бактерий. Бактериальный ЛПС играет важную роль в распознавании хозяина фагами, и мы используем это свойство для разработки эффективной процедуры удаления фагов, использующих ЛПС в качестве рецептора, в культурах бактерий сальмонеллы .
Микробные популяции сталкиваются с многочисленными проблемами в естественной среде, и особенно серьезной угрозой является возможность заражения бактериофагами, вирусами, которые заражают бактерии1. Эти вирусы широко распространены на планете, демонстрируя большое разнообразие и многочисленность 2,3,4,5. Хотя бактериофаги различаются по размеру, морфологии и геномной организации, все они имеют одну и ту же структуру: геном ДНК или РНК оболочен капсидом, образованным фагами-кодируемыми белками. Бактерии развили разнообразный набор защитных механизмов против них7. Ключевым аспектом бактериофаговой инфекции, который имеет значение как для характеристики, так и для обнаружения, являются рецептор-связывающие домены, присутствующие на волокнах хвоста. Бактериофаги имеют на своей поверхности белки, называемые рецептор-связывающими белками или хвостовыми волокнами, для распознавания и связывания с определенными рецепторными участками на поверхности бактериальной клетки. В случае грамотрицательных бактерий распознавание поверхностных структур, таких как липополисахариды (ЛПС), белки наружной мембраны, пили и/или жгутики, участвует во взаимодействии фаго-бактерий8. Это взаимодействие между бактериофагами и бактериями очень специфично и зависит в основном от их способности прикрепляться к поверхностям хозяина. О-антиген липополисахарида является широко используемым рецептором9.
Исследование взаимодействия бактериофагов и бактерий не только увлекательно с биологической точки зрения, но и имеет практическое применение в таких областях, как фаготерапия и биотехнология. В то время как бактериофаги играют важную роль в различных контекстах, например, при изменениимикробных популяций, их присутствие может быть нежелательным в определенных промышленных процессах. В фармацевтике, биотехнологии и производстве продуктов питания присутствие бактериофагов может повлиять на качество и безопасность конечных продуктов, что делает их удаление необходимым для соблюдения стандартов качества. В биопроцессах и биопроизводстве, где бактериальные культуры используются для производства различных соединений (например, белков, ферментов или антибиотиков), присутствие бактериофагов может привести к нарушению производственных процессов из-за их способности балансировать популяцию бактерий в каждой общей среде. Фаги иногда могут превращать профессиональную жизнь промышленного микробиолога в кошмар. Разработка эффективных процедур удаления фагов имеет решающее значение для обеспечения стабильного и надежного производства, повышая эффективность процесса. Помимо этих промышленных аспектов, в условиях исследовательской лаборатории, где точность и воспроизводимость имеют решающее значение, элиминация бактериофагов имеет важное значение для получения точных и надежных результатов. Кроме того, удаление фагов также может быть использовано для моделирования изменяющихся сред для проверки различныхгипотез. Удаление фагов также может быть очень полезным в исследовательской среде, поскольку многие исследования на основе фагов, такие как подсчет бактерий после применения фагов, выиграют от этапа удаления фагов для получения гораздо более надежных жизнеспособных подсчетов.
Удаление фагов на основе выделения колонии займет несколько дней, чтобы убедиться, что колонии свободны от фагов, в то время как описанная здесь процедура позволяет получать культуры без фагов за несколько часов. Этот протокол позволяет нам следить за эволюцией бактериальных культур, не останавливая их в изоляции колоний. В этом смысле можно моделировать флуктуирующие среды (наличие и/или отсутствие фагов) для проверки различных гипотез. Кроме того, этот протокол позволяет проводить качественный и количественный анализ присутствия фагов в бактериальной культуре.
Таким образом, разработка экономически эффективных процедур удаления бактериофагов имеет решающее значение для поддержания качества продукции, безопасности и эффективности процессов в различных отраслях промышленности, а также для прогресса в фундаментальных и прикладных исследованиях. В данной статье мы описываем высокоэффективный протокол, основанный на использовании ЛПС для удаления бактериофагов, использующих ЛПС в качестве рецептора, из инфицированных культур сальмонеллы , что является эффективным по времени и требует минимального оборудования.
Бактериофаги используют различные стратегии для распознавания и заражения бактериальных хозяев. В качестве фаговых рецепторов могут выступать различные молекулярные структуры на поверхности бактерий: белковые, полисахаридные, липополисахариды (ЛПС) и углеводныефрагменты20. У грамотрицательных бактерий ЛПС является распространенным рецептором для фагов. Кроме того, другими рецепторами являются белки внешней мембраны, пили и жгутики21.
Специфическое взаимодействие между бактериофагами и бактериями, основанное на распознавании LPS8 , было использовано в данной работе для разработки высокоэффективного протокола элиминации бактериофагов в инфицированных бактериальных культурах (рис. 1 и рис. 2). Наш протокол не отдает предпочтение отбору фаг-резистентных клеток; он уничтожает только бактериофаги (рис. 6). Как фаг-чувствительные, так и фагорезистентные клетки остаются в бактериальной культуре после выполнения этого протокола удаления фагов.
Традиционной стандартной практикой при возникновении фаговой инфекции является попытка удалить весь загрязненный материал с последующей очисткой и стерилизацией22. Процедура обеззараживания включает в себя воздействие на бактериальную культуру стрессовых условий, таких как высокие температуры, с целью частичного или полного уничтожения бактериальных клеток. Как описано в репрезентативных результатах, решающим этапом в этом протоколе является инкубация инфицированных фагами бактериальных культур с коммерческим ЛПС, безвредным веществом для бактериальных культур. Это помогает сохранить жизнеспособность бактериальных культур и дает значительные преимущества для промышленного применения в ферментерах и биореакторах.
Время инкубации в этом протоколе составляет 2 ч, чтобы обеспечить достаточное время для фагового лизиса бактериальных клеток. Если предполагается использование различных штаммов бактерий и бактериофагов, этот параметр должен учитываться и определяться пользователем. В этом случае перед началом эксперимента следует провести анализ, аналогичный описанному на рисунке 4 .
Интересно, что эффективность этого протокола очистки также может быть проанализирована с помощью анализа, который отслеживает содержание фагов в данном образце. В этом смысле эпигенетические биосенсоры являются новым инструментом для обнаружения бактериофагов. Хорошо известным фаговым биосенсором, способным обнаруживать колифаги, использующие ЛПС в качестве рецептора, является система opvAB::gfp 13,18,23,24. Этот фаговый биосенсор обнаруживает увеличение субпопуляции OpvABON в присутствии фагов, использующих О-антиген в качестве рецептора. В этом смысле мы могли бы использовать слияние opvAB::gfp для мониторинга LPS-связывающих фагов на различных этапах этого протокола и/или в различных средах и условиях. Эти подходы могут быть полезны при определении сроков и мест, в которых может потребоваться эффективный протокол.
В то время как распознавание ЛПС является распространенным явлением, фаги также могут использовать множество других поверхностных рецепторов на бактериальных клетках для прикрепления и инфекции. Здесь мы использовали грамотрицательную сальмонеллу в качестве репрезентативной энтеробактерии и бактериофаг 9NA, который использует ЛПС в качестве рецептора и триггера выброса генома. Другие фаги энтеробактерий (например, Escherichia coli T5) слабо связываются с ЛПС и требуют белка внешней мембраны для инъекции генома. Описанный протокол применим к бактериофагам, которые распознают и нуждаются в О-антигене ЛЛС для успешной инфекции, таким как 9NA, Det7 и P22 13,25,26,27. Соответственно, успешная реализация данного протокола для фаговой деконтаминации бактериальных культур включает в себя определение того, требует ли источник фаговой инфекции распознавания ЛПС в организме хозяина.
В заключение, несмотря на потенциальные ограничения протокола, наши репрезентативные результаты ясно демонстрируют, что этот метод является мощным инструментом для очистки культур бактериальной сальмонеллы от бактериофагов, которые используют ЛПС в качестве рецептора и триггера выброса генома.
The authors have nothing to disclose.
Мы благодарим д-ра Кармен Р. Беузон и Росио Карвахаль-Ольгеру за полезные обсуждения и предложения. Эта работа была поддержана грантом PID2020-116995RB-I00, финансируемым MICIU/AEI/10.13039/5011100011033 и VI Plan Propio de Investigación y Transferencia от Университета Севильи.
20 mL syringe | BD Discardit II | 300296 | No special requirements |
50 mL conical tubes | Avantor | 525-0610 | No special requirements |
90 x 14 mm Petri dishes | Deltalab | 200209 | No special requirements |
Agar | Sigma-Aldrich | A1296 | No special requirements |
Bacteriophage lysate | Minimal concentration: 109 PFU/mL | ||
Centrifuge | Eppendorf | No special requirements | |
Chloroform | Panreac | 131252 | No special requirements |
Citric acid · H2O | Merck | 1.00247 | |
Colony counter | No special requirements | ||
Evans Blue | Sigma-Aldrich | E-2129 | |
Flasks | No special requirements | ||
Fluorescein sodium salt | Sigma-Aldrich | F-6377 | |
Forceps | No special requirements | ||
Glass tubes | No special requirements | ||
Glass tubes for lysate | No special requirements | ||
Glucose | Sigma-Aldrich | G7021 | |
K2HPO4 | Merck | 1.05104.1000 | |
K2HPO4 anhydrous | Merck | 1.05104 | |
Lipopolysaccharide from Salmonella enterica serotype Typhimurium | Sigma-Aldrich | L6511-25 mg | Dissolved in sterile water |
Membrane 0.45 µm | MF-Millipore | HAWP02500 | No special requirements |
MgSO4 · 7 H2O | Merck | 1.05886 | |
NaCl | Sigma-Aldrich | S9888 | No special requirements |
NaNH4HPO4 · 4 H2O | Sigma-Aldrich | S9506 | |
Peptone | iNtRON | Ba2001 | No special requirements |
Syringe Filter 0.22 µm | Millex | SLGSR33SB | No special requirements |
Toothpicks | No special requirements | ||
Tryptone | Panreac | 403682.1210 | No special requirements |
Vacuum pump | Thermo Scientific | No special requirements | |
Yeast extract | iNtRON | 48045 | No special requirements |