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Synthèse enzymatique des métabolites époxidisés de Docosahexaenoic, Eicosapentaenoic, et Arachidonic Acids
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Enzymatic Synthesis of Epoxidized Metabolites of Docosahexaenoic, Eicosapentaenoic, and Arachidonic Acids

Synthèse enzymatique des métabolites époxidisés de Docosahexaenoic, Eicosapentaenoic, et Arachidonic Acids

DOI:

13:05 min

June 28, 2019

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Chapters

  • 00:04Title
  • 00:52Expression of Wild-type BM3 (Bacterial Cytochrome P450 Enzyme)
  • 02:10Purification of BM3
  • 05:35Extraction of EDPs (Epoxydocosapentaenoic Acids)
  • 07:23Esterification of EDPs, Separation of 16(S), 17(R)- and 19(S),20(R)-EDP, and Saponification of Esters
  • 11:17Results: Chromatogram and 1H-NMR Spectra
  • 12:13Conclusion

Summary

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Nous présentons une méthode utile pour la synthèse et la purification enzymatiques à grande échelle des enantiomers et des regioisomers spécifiques des époxydes de l'acide arachidonique (AA), de l'acide docosahexaénoïque (DHA), et de l'acide eicosapentaénoïque (EPA) avec l'utilisation d'un cytochrome bactérien P450 enzyme (BM3).

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