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等温滴定量计测定酶稳定性
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환경과학
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JoVE 신문 환경과학
Measuring Enzymatic Stability by Isothermal Titration Calorimetry

等温滴定量计测定酶稳定性

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08:37 min

March 26, 2019

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08:37 min
March 26, 2019

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酶活性的热稳定性很容易用等温滴定量热法 (ITC) 测量。目前使用的大多数蛋白质稳定性检测测量蛋白质展开, 但没有提供有关酶活性的信息。通过国贸中心, 可以直接测定酶修饰对酶活性稳定性的影响。

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