– [Istruttore] Nelle cellule eucariotiche due organelli, i perossisomi e i mitocondri sono i siti principali dell’utilizzo dell’ossigeno. Innanzitutto, i perossisomi contengono fino a 50 diversi enzimi all’interno della loro singola membrana, che consente le funzioni biosintetiche e degradative. Come convertire gli acidi grassi a catena lunga a media catena e rimuovere il perossido di idrogeno risultante. Questo sottoprodotto dannoso può anche essere utilizzato per disintegrare sostanze come l’alcol. Per questo motivo, i perossisomi sono concentrati nel fegato e nei reni per disintossicare il sangue. Il prodotto finale della beta-ossidazione è l’acetil-CoA, che può entrare nei mitocondri insieme al piruvato dai carboidrati per generare ATP attraverso il ciclo dell’acido citrico e la fosforilazione ossidativa. Il mitocondrio è un organello a doppia membrana. Il ciclo dell’acido citrico si svolge nella matrice dei fluidi e la fosforilazione ossidativa usa il trasporto di elettroni complessi a catena situati sulla membrana interna, che è piegato molte volte per formare strutture chiamate creste. I mitocondri si trovano in tutte le cellule eucariote tranne nei globuli rossi e sono presenti in numero maggiore in tessuti con elevate esigenze energetiche. Come muscoli e fegato.