Journal
/
/
Psychofysische trackingmethode om smaakdetectiedrempels bij kinderen, adolescenten en volwassenen te beoordelen: de smaakdetectiedrempel (TDT) -test
JoVE Journal
Medicine
This content is Free Access.
JoVE Journal Medicine
Psychophysical Tracking Method to Assess Taste Detection Thresholds in Children, Adolescents, and Adults: The Taste Detection Threshold (TDT) Test
DOI:

08:52 min

April 21, 2021

, , ,

Chapters

  • 00:04Introduction
  • 00:48Taste Stimulus Solution Preparation
  • 03:02Taste Detection Threshold (TDT) Testing in Children, Adolescents, and Adults
  • 06:41Results: Representative Participant TDT Responses
  • 08:11Conclusion

Summary

Automatic Translation

Psychofysische hulpmiddelen meten de functionaliteit van het smaaksysteem voor zowel onderzoeks- als gezondheidsbeoordelingsdoeleinden. Dit artikel beschrijft een methode om smaakdetectiedrempels te meten die de laagste concentratie sucrose, natriumchloride of mononatriumglutamaat kunnen bepalen die kan worden geproefd door personen vanaf 6 jaar.

Related Videos

Read Article