Journal
/
/
Nişaste Granül Boyutu Dağılımlarının Analizi ve Spesifikasyonu
JoVE Journal
Biochemistry
A subscription to JoVE is required to view this content.  Sign in or start your free trial.
JoVE Journal Biochemistry
Analysis and Specification of Starch Granule Size Distributions

Nişaste Granül Boyutu Dağılımlarının Analizi ve Spesifikasyonu

4,822 Views

08:46 min

March 04, 2021

DOI:

08:46 min
March 04, 2021

18 Views
, ,

Summary

Automatically generated

Burada nişasta granül boyutu dağılımlarının tekrarlanabilir ve istatistiksel olarak geçerli tayinleri ve iki parametreli multiplicative form kullanılarak belirlenen granül lognormal boyut dağılımlarının belirtilmesi için bir prosedür sunulmaktadır. Bitki ve gıda bilimi araştırmaları için gram ölçekli nişasta örneklerinin tüm granül boyutlandırma analizleri için geçerlidir.

Read Article