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Mess Oral-Fettsäure-Schwellenwerte, Fett Wahrnehmung, Fatty Essen gefallen, und Papillen Dichte in Humans
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Measuring Oral Fatty Acid Thresholds, Fat Perception, Fatty Food Liking, and Papillae Density in Humans
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Mess Oral-Fettsäure-Schwellenwerte, Fett Wahrnehmung, Fatty Essen gefallen, und Papillen Dichte in Humans

DOI:
10.3791/51236-v

•

10:29 min

•

June 04, 2014

•

, ,
1School of Exercise and Nutrition Sciences,Deakin University

Chapters

  • 00:05Title
  • 02:03Producing Samples for Oral Fatty Acid Threshold Assessment
  • 05:53Oral Fatty Acid Threshold Testing
  • 08:54Results: Taste Detection Thresholds
  • 10:01Conclusion

Summary

Automatic Translation

Automatic Translation

Oral Chemorezeption von Fettsäuren und die Verbindung mit Diät und fetthaltige Lebensmittel Präferenzen können die Identifizierung von Mechanismen, mit der Entwicklung von Übergewicht und warum Veränderungen in der Ernährung kann es schwierig für viele Menschen beteiligt sein können.

Tags

Fatty Acid ThresholdsFat PerceptionFatty Food LikingPapillae DensityOral ChemoreceptionOleic AcidBMIDietary Fat ConsumptionTaste Sensitivity

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