새로운 기포 방법(EBM) 및 회전 기포 방법(SBM)을 이용하여 평형 표면 장력(EST) 값을 결정하기 위한 2개의 프로토콜이 공기에 대한 계면활성제 함유 수성 상을 위해 제시된다.