Due protocolli per determinare i valori di tensione superficiale di equilibrio (EST) utilizzando il metodo a bolle emergente (EBM) e il metodo della bolla rotante (SBM) sono presentati per una fase acquosa contenente surfactant contro l'aria.
Chung, J., Boudouris, B. W., Franses, E. I. Accurate Determination of the Equilibrium Surface Tension Values with Area Perturbation Tests. J. Vis. Exp. (150), e59818, doi:10.3791/59818 (2019).