– [Istruttore] L’estrazione del DNA è la rimozione e purificazione del DNA dalle cellule. Innanzitutto, le cellule vengono lisate, aperte a pezzi, di solito attraverso una combinazione di interruzione fisica e trattamento con prodotti chimici come il detergente che dissolve la cellula e le membrane nucleari. Il contenuto può quindi fluttuare liberamente nella soluzione circostante. Successivamente, il DNA deve essere separato dalle altre molecole presenti. Solventi organici, come fenolo e cloroformio, sono comunemente usati per separare gli acidi nucleici dalle proteine in base alla loro diversa solubilità. Inoltre, enzimi proteinasi e RNasi possono essere usati per degradare proteine e RNA, lasciando intatto il DNA. Il sale viene solitamente aggiunto al campione che stabilizza i gruppi di fosfato carichi negativamente nella spina dorsale del DNA, e dopo l’aggiunta di alcol ghiacciato, precipita il DNA fuori dalla soluzione. Il precipitato bianco viene raccolto girandolo in una centrifuga dove si deposita sul fondo del tubo. Dopo averlo lavato e risospeso in una soluzione tampone, il DNA estratto può finalmente essere utilizzato nella ricerca o nelle applicazioni biotecnologiche.