Dieses Protokoll beschreibt eine einfache Klebeband-basierten Ansatz für die Probenahme von Tomaten und anderem Frischobst und Frischgemüse Oberflächen durch schnelles ganze Zelle Erkennung gefolgt<em> Salmonellen</em> Mittels Fluoreszenz<em> In situ</em> Hybridisierung (FISH).