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35.1:

Pollinisation et structure des fleurs

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生物学
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Pollination and Flower Structure

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Les fleurs sont reproductrices multitâches. Dans la plupart des cas de floraison les espèces, les fleursproduisent et libèrent des spermatozoïdes, pour créer et conserver des ovules,et de capturer le sperme pour la fécondation. Après la fécondation, les fleurs se développent en graines, et souventen fruits. Les fleurs ont jusqu’à quatre types d’organes floraux :des sépales, des pétales, des nains et des carpelles. Les sépales enveloppent et protègent les bourgeons floraux,et sont généralement de couleur verte et ressemblant à des feuilles. Les pétales protègent les autres structures de la fleur. et sont souvent de couleur vive, ce quicontribue à attirer les pollinisateurs. Les étamines et les carpelles sont des organes floraux fertiles. Ils produisent des spores, qui finissent parse transformer en spermatozoïdes et en ovules. Une étamine est constituée d’un filament et d’une anthère. Les cellules de l’anthère créent des sporesqui se développent en grains de pollen, qui donnent naissance à des spermatozoïdes. Un carpel se compose d’un novateur, d’un style et d’un stigmate. L’ovaire contient aucun ou plusieurs ovules. Dans un ovule, un sac embryonnaire – qui comprend un ovule – est formé. Le style s’étend de l’ovaire au stigmate. Le stigmate collant emprisonne le pollen, permettant aux spermatozoïdes mobilesd’atteindre l’œuf stationnaire. Les ovules fécondés se développent en graines. Pour que la fécondation et la formation des graines aient lieu,les plantes à fleurs doivent être pollinisées. La pollinisation est le transfert de pollen – la source de sperme – versla partie de la fleur qui contient les “novules”, la source de l’oeuf. Dans les plantes à fleurs, le pollen est transféré d’une anthèreà la stigmatisation. La plupart des plantes sont pollinisées par des animaux,qui mangent et transportent souvent leur nectar et leur pollen. Les pollinisateurs les plus courants sont les insectes, comme les abeilles,les papillons, les papillons de nuit et les mouches. De nombreuses espèces d’oiseaux et de chauves-souris pollinisent également. Les plantes peuvent également être pollinisées par le vent et, plus rarement, par les oiseaux,l’eau. Les herbes, par exemple, libèrent souvent de nombreux petits grains de pollenqui sont dispersés par le vent. Après la pollinisation, le tube pollinique est formé,les spermatozoïdes sont libérés dans l’ovule,et la fécondation se produit. La fécondation déclenche le développement de la fleur en fruità mesure que ses ovules deviennent des graines. Une fleur non pollinisée, cependant, ne parvient généralement pas à devenir un fruitet meurt.

35.1:

Pollinisation et structure des fleurs

Les fleurs sont les structures reproductrices et productrices de graines des angiospermes. Typiquement, les fleurs se composent de sépales, pétales, étamines et carpelles. Les sépales et les pétales sont les organes de fleurs végétatifs. Les étamines et les carpelles sont les organes reproducteurs.

 

Les fleurs doivent être pollinisées pour produire des graines. Dans les angiospermes, la pollinisation est le transfert du pollen de l’anthère de l’étamine (la structure masculine) au stigmate du carpelle (la structure féminine). Les fleurs peuvent s’auto-pollinisées ou avoir une pollinisation croisée. Cependant, la plupart des plantes ont développé des mécanismes qui empêchent l’autopollinisation.

La pollinisation croisée est le transfert de pollen entre les fleurs de plantes séparées. La pollinisation croisée est souvent effectuée par des animaux, le plus souvent des insectes, appelés pollinisateurs. Les pollinisateurs transportent le pollen sur leur corps de fleur en fleur.

Les plantes ont évolué pour attirer différents pollinisateurs, ce qui explique une grande partie de la variété abondante des caractéristiques trouvées dans les fleurs. Par exemple, les abeilles sont plus attirées par les fleurs bleues et jaunes avec des parfums doux, tandis que les mouches sont attirées par les fleurs charnues qui sentent la viande en putréfaction.

Beaucoup d’oiseaux sont également des pollinisateurs. Alors que les oiseaux ont souvent un sens de l’odorat faible, beaucoup sont attirés par les fleurs rouge vif et jaunes avec du nectar doux. Certaines espèces de chauves-souris pollinisent également. La chauve-souris à long nez, par exemple, pollinise les espèces d’agave et de cactus en mangeant leur nectar et leur pollen.

Certaines plantes sont pollinisées par le vent ou l’eau, plutôt que par les animaux ; ces fleurs sont souvent ternes et manquent de nectar. Les graminées, par exemple, ont souvent des fleurs vertes et inodores qui libèrent de nombreux grains de pollen minuscules et dispersés par le vent.

Bien que de nombreuses fleurs aient des étamines et des carpelles, certaines fleurs sont unisexuelles, à qui il manque soit des étamines soit des carpelles fonctionnels. Parfois, les deux types de fleurs unisexuelles sont sur la même plante. Dans d’autres cas, les fleurs avec des étamines et les fleurs avec des carpelles se trouvent sur des plantes différentes. En outre, certaines plantes peuvent alterner entre la production de fleurs mâles, de fleurs femelles et des deux types de fleurs.

Suggested Reading

Fleming, Theodore H., Cullen Geiselman, and W. John Kress. 2009. “The Evolution of Bat Pollination: a Phylogenetic Perspective.” Annals of Botany 104 (6): 1017–43. [Source]

Willcox, Bryony K, Marcelo A Aizen, Saul A Cunningham, Margaret M Mayfield, and Romina Rader. 2017. “Deconstructing Pollinator Community Effectiveness.” Current Opinion in Insect Science 21: 98–104. [Source]