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Un modello di coltura batch in vitro per stimare gli effetti dei regimi interventistici sul microbiota fecale umano
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1Department of Internal Medicine- Molecular Medicine,Wake Forest School of Medicine, 2Department of Microbiology and Immunology,Wake Forest School of Medicine, 3Department of Food Science and Technology,Isfahan University of Technology, 4Research Institute for Biotechnology and Bioengineering, College of Agriculture,Isfahan University of Technology, 5Department of Geriatrics and Gerontology,Wake Forest School of Medicine
Chapters
- 00:04Title
- 01:42Preparation for Fermentation Experiment
- 03:52Fermentation and Sampling
- 05:01Results: The Effect of Prebiotic Treatment
- 06:28Conclusion
Questo protocollo descrive un sistema di fermentazione in vitro a coltura batch del microbiota fecale umano, utilizzando l'inulina (un prebiotico ben noto e uno dei modulatori microbiota più studiati) per dimostrare l'uso di questo sistema nella stima degli effetti di interventi sulla composizione del microbiota fecale e sulle attività metaboliche.
