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Dosage de l’Arsenic inorganique dans une gamme large de Matrices alimentaires à l’aide d’hydrure - spectrométrie d’Absorption atomique.
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Determination of Inorganic Arsenic in a Wide Range of Food Matrices using Hydride Generation – Atomic Absorption Spectrometry.
DOI:

08:21 min

September 01, 2017

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Chapters

  • 00:05Title
  • 01:02Hydrolysis and Extraction
  • 02:49Clean-up of the Chloroform Phase and Back Extraction
  • 04:16Sample Mineralization
  • 06:32Results: Validation and Application of the Methodology
  • 07:04Conclusion

Summary

Automatic Translation

L’utilité d’une méthode analytique pour déterminer l’arsenic inorganique dans un large éventail de matrices alimentaires est démontrée. La méthode consiste à extraction sélective de l’arsenic inorganique dans le chloroforme avec une détermination finale par spectrométrie d’absorption atomique génération hydrure.

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