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LabVIEW operado Osmometer nanolitro Novel de Investigações de gelo ligação às proteínas
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LabVIEW-operated Novel Nanoliter Osmometer for Ice Binding Protein Investigations

LabVIEW operado Osmometer nanolitro Novel de Investigações de gelo ligação às proteínas

português

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09:32 min

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February 04, 2013

DOI:

10.3791/4189-v

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10.3791/4189-v

•

09:32 min
February 04, 2013

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,
1Institute of Biochemistry, Food Science, and Nutrition , The Robert H. Smith Faculty of Agriculture, Food, and Environment,The Hebrew University of Jerusalem, 2Department of Physics and Astronomy,Ohio University

Summary

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Proteínas de ligação de gelo (IBPS), também conhecidas como proteínas anticongelantes, inibir o crescimento do gelo e são um aditivo promissor para uso na criopreservação de tecidos. A principal ferramenta utilizada para investigar IBPS é o osmómetro nanolitro. Nós desenvolvemos uma casa projetada fase de arrefecimento montado em um microscópio óptico e controlados usando uma custom-built rotina LabVIEW. O osmómetro nanolitro descrito aqui manipulado a temperatura da amostra de forma ultra-sensíveis.

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LabVIEWNanoliter OsmometerIce-binding ProteinsAntifreeze ProteinsIce Structuring ProteinsThermal Hysteresis ProteinsIce Recrystallization Inhibition ProteinsCold-adapted OrganismsFishPlantsArthropodsFungiBacteriaAdsorptionIce CrystalsGibbs-Thomson EffectDepressionThermal HysteresisNanoliter Osmometer MeasurementsClifton InstrumentOtago InstrumentOsmolarityMelting Point Depression

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Braslavsky, I., Drori, R. LabVIEW-operated Novel Nanoliter Osmometer for Ice Binding Protein Investigations. J. Vis. Exp. (72), e4189, doi:10.3791/4189 (2013).

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