物质是任何有质量并占据空间的东西。我们周围的一切都是物质,包括我们的身体,我们呼吸的空气,以及我们行走的地面。物质主要以三种形式存在 固体、液体和气体。科学家还发现了物质的第四种基本 状态 等离子体。固体有一定的形状和体积。例如,把冰块放在玻璃杯里。这些冰块有一个刚性的形状,不流动,不能压缩。这种刚性之所以得以保持,是因为冰中的粒子彼此排列得 很近,有很强的粒子间作用力将它们固定在适当的位置上。这些粒子只会在它们 固定的位置轻微振动,使它们具有固定的形状和体积。另一方面,液体有固定的体积,但没有确定的形状。如果将相同量的水放入另一个容器中,它的形状会随容器的不同而变化,不像冰块。和固体一样,液体也不能被压缩。它们的粒子仍然很接近 但是液体中的粒子间作用力 比固体中的弱,这意味着 粒子可以更自由地移动和滑过对方。这使得液体具有流动性。气体没有固定的形状和体积。气体具有容器的形状和体积。例如,想象一下一个汽缸里的空气使气球膨胀。在 气体中,粒子非常松散地结合在一起,几乎没有粒子间作用力。因此,它们可自由改变形状和体积,可以快速移动,并且密度小于固体 和液体。气体是高度可压缩的,因为它们的粒子之间 有很大的空隙,这意味着它们 可以被限制在一个小气球内,或者膨胀到占据一个大房间。等离子体是物质的第四种状态 它是当气体被加热到很高的温度时产生的。它由带电的粒子组成。等离子体构成了恒星的内部,两极周围的极光和荧光灯泡。不同类型的物质也能 从一种状态转换到 另一种状态,通常是由温度或压力 或者两者共同的变化触发的。例如,在加热时,固态冰 会融化成液态水。随着进一步加热,水变成蒸汽。随着冷却,这些状态变化可以逆转。