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식물 조직에서 유기산을 정량화하는 모세관 전기 영동을 사용하여 : 테스트 케이스 검사<em> 커피 나무 아라비카</em> 씨앗

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Química

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Using Capillary Electrophoresis to Quantify Organic Acids from Plant Tissue: A Test Case Examining Coffea arabica Seeds

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식물 조직에서 유기산을 정량화하는 모세관 전기 영동을 사용하여 : 테스트 케이스 검사<em> 커피 나무 아라비카</em> 씨앗

DOI:

10.3791/54611-v

•

10:13 min

•

November 12, 2016

•

Michael Joe Vaughan², Ann Chanon, Joshua J. Blakeslee^3,4

¹Center for Applied Plant Sciences,The Ohio State University, OARDC, ²Department of Plant Pathology,The Ohio State University, OARDC, ³Department of Horticulture and Crop Science,The Ohio State University, OARDC, ⁴OARDC Metabolite Analysis Cluster,The Ohio State University, OARDC

Capítulos

00:05Título
00:49Sample Preparation
02:30Organic Acid Standard Preparation
04:34Organic Acid Extraction
06:35SCCA Detection Run Execition and Data Collection
08:18Results: Quantification of Organic Acid Levels in Green Coffee Beans
09:35Conclusion

Summary

Tadução automática

이 문서에서는 검색 및 무료 띠 모세관 전기 영동을 이용하여 식물 재료에서 유기산 정량하는 방법을 제시한다. 커피 종자 유기산 농도에서 발효 차의 효과를 결정하는 이러한 방법의 잠재적 인 애플리케이션의 일례가 제공된다.

Tags

Keywords: Capillary Electrophoresis Organic Acids Coffea Arabica Coffee Seeds Short Chain Carboxylic Acids (SCCAs)Sample Preparation Liquid Nitrogen Grinding Authentic Standards External And Internal Standards Citric Acid Malic Acid Acetic Acid Lactic Acid Adipic Acid

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