Journal
/
Química
/
Met behulp van capillaire elektroforese te kwantificeren organische zuren uit Plant Tissue: A Case Test Onderzoeken<em> Coffea arabica</em> Zaden
JoVE Journal
Química
É necessária uma assinatura da JoVE para visualizar este conteúdo.  Faça login ou comece sua avaliação gratuita.
JoVE Journal Química
Using Capillary Electrophoresis to Quantify Organic Acids from Plant Tissue: A Test Case Examining Coffea arabica Seeds
Please note that all translations are automatically generated. Click here for the English version.

Met behulp van capillaire elektroforese te kwantificeren organische zuren uit Plant Tissue: A Case Test Onderzoeken<em> Coffea arabica</em> Zaden

9,697 Views

•

10:13 min

•

November 12, 2016

DOI:

10.3791/54611-v

DOI:
10.3791/54611-v

•

10:13 min
November 12, 2016

•

5 Views
, ,
1Center for Applied Plant Sciences,The Ohio State University, OARDC, 2Department of Plant Pathology,The Ohio State University, OARDC, 3Department of Horticulture and Crop Science,The Ohio State University, OARDC, 4OARDC Metabolite Analysis Cluster,The Ohio State University, OARDC

Summary

Automatically generated

Dit artikel presenteert een methode voor de detectie en kwantificering van organische zuren uit plantaardig materiaal met behulp van gratis zonale capillaire elektroforese. Een voorbeeld van de mogelijke toepassing van deze methode bepalen van de effecten van een tweede gisting op organische zuurgraad in koffiezaden is voorzien.

Explore More Videos

Capillary ElectrophoresisOrganic AcidsCoffea ArabicaCoffee SeedsShort Chain Carboxylic Acids (SCCAs)Sample PreparationLiquid Nitrogen GrindingAuthentic StandardsExternal And Internal StandardsCitric AcidMalic AcidAcetic AcidLactic AcidAdipic Acid

Read Article

Cite this Article

Vaughan, M. J., Chanon, A., Blakeslee, J. J. Using Capillary Electrophoresis to Quantify Organic Acids from Plant Tissue: A Test Case Examining Coffea arabica Seeds. J. Vis. Exp. (117), e54611, doi:10.3791/54611 (2016).

Download .ris file

Copy

Share Video

.

Copy