תחזוקת שמרים

מחקר שבוצעו שמרים Saccharomyces cerevisiae שיפר באופן משמעותי את ההבנה שלנו של פנומונה תאית חשובה כגון ויסות מחזור התא, הזדקנות, ומוות תאים. היתרונות הרבים של עבודה עם S. cerevisiae כוללים את העובדות כי הם זולים לגדול במעבדה וכי זנים מוכנים לשימוש רבים זמינים כעת מסחרית. עם זאת, תחזוקה נאותה של אורגניזם זה היא קריטית לניסויים מוצלחים.

וידאו זה יספק סקירה כללית של איך לגדול ולתחזק S. cerevisiae במעבדה. מושגים בסיסיים הנדרשים לניטור התפשטות אוכלוסיית שמרים, כגון כיצד ליצור עקומת גדילה באמצעות ספקטרופוטומטר, מוסברים. וידאו זה מדגים גם את הטכניקות הידיים הנדרשות כדי לשמור על S. cerevisiae במעבדה, כולל הכנת מדיה, כיצד להתחיל תרבות חדשה של תאי שמרים, וכיצד לאחסן תרבויות אלה. לבסוף, הסרטון מציג כמה מהדרכים שבהן טכניקות טיפול ותחזוקה אלה מיושמות במחקר מדעי.