식물은 공격자를 피할 수가 없다이를테면, 초식 동물이나 병균을 피할 수가 없다그런데도 세상은 푸르름으로 가득하다어떤 방어 기제를 식물이 진화시켜서이런 공격을 막는 것일까?강인한 표피 층과 다른 구조 방어이를테면 털과 가시 같은 것이풀을 먹는 초식 동물을 저지한다박테리아 같은 병균이구조적 방어를 무너뜨리면식물은 다른 방어선에 의존한다막 안의 수용기는 분자 패턴 인식으로병균의 존재를 알린다이를테면, 식물은 플라젤린 단백질을 인식하는데이는 박테리아에만 있다플라젤린을 인식하게 되면식물 세포에 신호가 쫙 퍼져서다양한 면역 반응이 일어나는데기공 폐쇄 항균성 화학 물질 생성그리고 세포벽의 강화 등이그 반응이다어떤 병균은 이러한 일반 방어 기제를극복하는 능력을 진화시켰는데작동체 분자를 주사하여면역 반응을 흔들어 놓는다이에 대한 반격으로 어떤 식물 종은저항 단백질을 진화시켰는데 작동체 분자를 아주 구체적인방법으로 감지해낸다저항 단백질이 신호를 퍼지게 하면종종 발병 관련 유전자의발현이 일어난다병균 작동체 감지나조직 손상의 감지는 또한신속한 예정된 세포 사망도 유도하는데이 과민 반응은 감염 부위 부근에서 일어난다과민 반응은 신속히병균 전파를 제한하는데세포 벽의 구조 변화를 시작하고전신 획득 저항성을 유도한다전신 획득 저항성은 장기적인 방어로서감염 부위에서 먼 부분에서 병균에대처하는 것이다초식동물의 공격은 종종 화학적인 방어를 유도하여초식 동물의 소화기 혹은피부에 부정적인 영향을 준다간접적인 전략으로서 식물은기생충을 유혹하는 휘발물을 방출하여결국 초식동물을 죽인다