L'obiettivo di questo protocollo è quello di rilevare metaboliti fenolici nel plasma utilizzando un metodo di cromatografia-spettrometria di massa semi-mirato.
Muñoz-Bernal, Ó. A., Vazquez-Flores, A. A., Alvarez-Parrilla, E., Martínez-Ruiz, N. R., de la Rosa, L. A. Semi-Targeted Ultra-High-Performance Chromatography Coupled to Mass Spectrometry Analysis of Phenolic Metabolites in Plasma of Elderly Adults. J. Vis. Exp. (182), e63164, doi:10.3791/63164 (2022).