Journal
/
/
Analisi e specificazione delle distribuzioni delle dimensioni dei granuli di amido
JoVE 신문
생화학
JoVE 비디오를 활용하시려면 도서관을 통한 기관 구독이 필요합니다.  전체 비디오를 보시려면 로그인하거나 무료 트라이얼을 시작하세요.
JoVE 신문 생화학
Analysis and Specification of Starch Granule Size Distributions

Analisi e specificazione delle distribuzioni delle dimensioni dei granuli di amido

4,811 Views

08:46 min

March 04, 2021

DOI:

08:46 min
March 04, 2021

18 Views
, ,

Summary

Automatically generated

Qui è presentata una procedura per determinare in modo riproducibile e statisticamente valido le distribuzioni delle dimensioni dei granuli di amido e per specificare le distribuzioni di dimensioni lognormali del granulo determinate utilizzando una forma moltiplicativa a due parametri. È applicabile a tutte le analisi di dimensionamento dei granuli di campioni di amido su scala grammo per la ricerca sulle piante e sulle scienze alimentari.

Read Article