Questo articolo descrive un insieme di metodi per la misurazione della motivazione legati all'alimentazione e legati all'alimentazione valori obiettivo negli esseri umani.
Ziauddeen, H., Subramaniam, N., Cambridge, V. C., Medic, N., Farooqi, I. S., Fletcher, P. C. Studying Food Reward and Motivation in Humans. J. Vis. Exp. (85), e51281, doi:10.3791/51281 (2014).