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の口頭伝達<em>リステリア菌</em>汚染された食品の摂取を介したマウスにおける
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JoVE 신문 면역학 및 감염병학
Oral Transmission of Listeria monocytogenes in Mice via Ingestion of Contaminated Food
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の口頭伝達<em>リステリア菌</em>汚染された食品の摂取を介したマウスにおける

DOI:
10.3791/50381-v

•

08:38 min

•

May 06, 2013

•

, , ,
1Department of Microbiology, Immunology, and Molecular Genetics,University of Kentucky

Chapters

  • 00:05Title
  • 01:51Preparation of the Inoculum
  • 02:52Infection of Mice
  • 03:50Monitoring the Level of Bacteria Shed in Feces
  • 04:36Harvest of Infected Tissues
  • 05:58Processing of Infected Intestinal Tissues
  • 06:59Results: Food Borne Infection
  • 08:00Conclusion

Summary

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本稿で使用して、マウスの経口感染のための新規な方法を説明します<em>リステリア菌</em>汚染された食品。プロトコルは容易に他の食品媒介性病原細菌での使用に適合させることができる。

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Key Listeria MonocytogenesOral TransmissionFood-borne InfectionMouse ModelGastrointestinal InfectionSystemic SpreadBALB/c/By/JC57BL/6Gall BladderBrainVirulenceHost Response

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