JoVE 핵심
Molecular Biology
Chapter 4: Protein Function
4.5:
العوامل المساعدة والانزيمات المساعدة

4.5:

العوامل المساعدة والانزيمات المساعدة

JoVE 핵심
Molecular Biology
JoVE 비디오를 활용하시려면 도서관을 통한 기관 구독이 필요합니다.  전체 비디오를 보시려면 로그인하거나 무료 트라이얼을 시작하세요.
JoVE 핵심 Molecular Biology
Cofactors and Coenzymes
Previous Video
4.4: The Equilibrium Binding Constant and Binding Strength

Next Video
4.6: Allosteric Regulation

6,792 Views

•

01:27 min

•

November 23, 2020

تتطلب الإنزيمات مكونات إضافية للعمل بشكل صحيح. هناك نوعان من هذه الفئات من الجزيئات: العوامل المساعدة والأنزيمات المساعدة. العوامل المساعدة هي أيونات معدنية والإنزيمات المساعدة عبارة عن جزيئات عضوية غير بروتينية. يمكن أن يرتبط كلا النوعين من الجزيئات المساعدة بإحكام بالإنزيم أو يرتبط فقط عندما ترتبط الركيزة.

تتواجد العوامل المساعدة في حوالي ٣٠٪ من البروتينات الناضجة. غالباً ما يتم دمجها في إنزيم حيث يتم طيها وتشارك في نشاط الإنزيم التحفيزي. المغنيسيوم عامل مساعد أساسي لأكثر من ٣٠٠ إنزيم في جسم الإنسان ، بما في ذلك بوليميريز الحمض النووي. في هذه الحالة ، يساعد أيون المغنيسيوم في تكوين رابطة فسفودايستر على العمود الفقري للحمض النووي. يعد الحديد والنحاس والكوبالت والمنغنيز من العوامل المساعدة الشائعة الأخرى.

العديد من الفيتامينات عبارة عن أنزيمات مساعدة ، فهي عبارة عن جزيئات عضوية مساعدة غير بروتينية للإنزيمات. على سبيل المثال ، البيوتين _ نوع من فيتامين ب _ مهم في مجموعة متنوعة من الإنزيمات التي تنقل ثاني أكسيد الكربون من جزيء إلى آخر. يجب تناول البيوتين وفيتامين أ والفيتامينات الأخرى في نظامنا الغذائي ، حيث لا يمكن أن تصنعها الخلايا البشرية.

Tags

Cofactors And Coenzymes Are Essential Molecules That Play Crucial Roles In Various Biochemical Reactions In The Body. Cofactors Are Inorganic SubstancesSuch As Metals Or Metal IonsThat Are Required For The Proper Functioning Of Enzymes.CoenzymesOn The Other HandAre Organic Molecules That Work Together With Enzymes To Facilitate Specific Chemical Reactions. They Often Act As Carriers Of Chemical Groups Or ElectronsAiding In The Transfer Of These Groups Between Different Molecules.Examples Of Cofactors Include Magnesium Ions (Mg2+)Zinc Ions (Zn2+)And Iron-sulfur Clusters. These Cofactors Can Bind To Enzymes And Help Them In Catalyzing Reactions By Providing Necessary Coordination Or Stabilizing Structures.CoenzymesOn The Other HandCan Be Derived From Vitamins Or Other Essential Nutrients. They Include Molecules Such As Nicotinamide Adenine Dinucleotide (NAD+)Flavin Adenine Dinucleotide (FAD)And Coenzyme A (CoA). These Coenzymes Participate In A Wide Range Of M