Определена оптимальная концентрация сахарозы для экстракции гликогена печени с помощью центрифугирования градиента плотности сахарозы. Добавление 10-минутной стадии кипячения для ингибирования ферментов, расщепляющих гликоген, оказалось полезным.
Wang, Z., Liu, Q., Wang, L., Gilbert, R. G., Sullivan, M. A. The Extraction of Liver Glycogen Molecules for Glycogen Structure Determination. J. Vis. Exp. (180), e63088, doi:10.3791/63088 (2022).