De protokoll som beskrivs häri ger en tydlig och lättillgänglig metod för mätning av lösligt protein och lättsmält (icke-strukturella) kolhydratinnehållet i växt vävnader. Möjligheten att kvantifiera dessa två växt makronäringsämnen har betydande konsekvenser för framflyttning områdena växtfysiologi, näringsmässiga ekologi, växt-herbivor interaktioner och mat-web ekologi.