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Mit Hilfe der Kapillarelektrophorese organischen Säuren aus Pflanzengewebe zu beziffern: ein Test Untersuchen<em> Coffea arabica</em> Saatgut
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Using Capillary Electrophoresis to Quantify Organic Acids from Plant Tissue: A Test Case Examining Coffea arabica Seeds
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Mit Hilfe der Kapillarelektrophorese organischen Säuren aus Pflanzengewebe zu beziffern: ein Test Untersuchen<em> Coffea arabica</em> Saatgut

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10:13 min

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November 12, 2016

DOI:

10.3791/54611-v

DOI:
10.3791/54611-v

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10:13 min
November 12, 2016

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5 Views
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1Center for Applied Plant Sciences,The Ohio State University, OARDC, 2Department of Plant Pathology,The Ohio State University, OARDC, 3Department of Horticulture and Crop Science,The Ohio State University, OARDC, 4OARDC Metabolite Analysis Cluster,The Ohio State University, OARDC

Summary

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Dieser Artikel stellt eine Methode zum Nachweis und zur Quantifizierung von organischen Säuren aus Pflanzenmaterial frei zonale Kapillarelektrophorese. Ein Beispiel für die mögliche Anwendung dieses Verfahrens, um die Auswirkungen einer Nachgärung auf organischen Säure Ebenen in Kaffeesamen zu bestimmen, vorgesehen.

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Capillary ElectrophoresisOrganic AcidsCoffea ArabicaCoffee SeedsShort Chain Carboxylic Acids (SCCAs)Sample PreparationLiquid Nitrogen GrindingAuthentic StandardsExternal And Internal StandardsCitric AcidMalic AcidAcetic AcidLactic AcidAdipic Acid

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Vaughan, M. J., Chanon, A., Blakeslee, J. J. Using Capillary Electrophoresis to Quantify Organic Acids from Plant Tissue: A Test Case Examining Coffea arabica Seeds. J. Vis. Exp. (117), e54611, doi:10.3791/54611 (2016).

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