JoVE
JoVE
Centro de recursos académicos
Investigación
Comportamiento
Bioquímica
Biología
Bioingeniería
Investigación sobre el cáncer
Quimica
Biología del desarrollo
Ingeniería
Medio ambiente
Genética
Inmunología y contagio
Medicina
Neurociencias
JoVE Revista
JoVE Enciclopedia de experimentos
JoVE Chrome Extension
Educación
Biología
Quimica
Clinical
Ingeniería
Ciencias medioambientales
Pharmacology
Física
Psicología
Estadística
JoVE Central
JoVE Educación científica
JoVE Manual de laboratorio
JoVE Quiz
JoVE Business
Videos Mapped to your Course
Autores
Bibliotecarios
Secundarias
Acerca de
Sign-In
Iniciar sesión
Contáctenos
Investigación
JoVE Revista
JoVE Enciclopedia de experimentos
Educación
JoVE Central
JoVE Educación científica
JoVE Manual de laboratorio
Secundarias
ES
EN - English
CN - 中文
DE - Deutsch
ES - Español
KR - 한국어
IT - Italiano
FR - Français
PT - Português
ES
EN - English
CN - 中文
DE - Deutsch
ES - Español
KR - 한국어
IT - Italiano
FR - Français
PT - Português
Close
Investigación
Comportamiento
Bioquímica
Bioingeniería
Biología
Investigación sobre el cáncer
Quimica
Biología del desarrollo
Ingeniería
Medio ambiente
Genética
Inmunología y contagio
Medicina
Neurociencias
Products
JoVE Revista
JoVE Enciclopedia de experimentos
Educación
Biología
Quimica
Clinical
Ingeniería
Ciencias medioambientales
Pharmacology
Física
Psicología
Estadística
Products
JoVE Central
JoVE Educación científica
JoVE Manual de laboratorio
JoVE Quiz
JoVE Business
Videos adaptados a su curso
Teacher Resources
Get in Touch
Instant Trial
Log In
ES
EN - English
CN - 中文
DE - Deutsch
ES - Español
KR - 한국어
IT - Italiano
FR - Français
PT - Português
Unveiling Tea Aroma Complexity with Solvent-Assisted Flavor Evaporation Method
May 26, 2023
溶媒を利用したフレーバーエバポレーション濃縮に基づくお茶の香り分析
02:21 min
•
溶媒支援フレーバー蒸発(SAFE)による茶注入の蒸留
02:30 min
•
Zhihui Feng
,
Xiaogen Yang
,
Chun Zou
,
Junfeng Yin
1
Tea Research Institute Chinese Academy of Agricultural Sciences
,
2
State Key Laboratory of Tea Plant Biology and Utilization
,
Anhui Agricultural University
Summary
Traducción Automática
English (Original)
العربية (Arabic)
中文 (Chinese)
Nederlands (Dutch)
français (French)
Deutsch (German)
עברית (Hebrew)
italiano (Italian)
日本語 (Japanese)
한국어 (Korean)
português (Portuguese)
русский (Russian)
español (Spanish)
Türkçe (Turkish)
ここでは、溶媒支援フレーバー蒸発と溶媒抽出、それに続くガスクロマトグラフィー-質量分析を使用して茶抽出物の揮発性成分を濃縮および分析する方法を示し、あらゆる種類の茶サンプルに適用できます。
Article