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Il concetto Terroir interpretato attraverso uva a bacca Metabolomica e Trascrittomica
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The Terroir Concept Interpreted through Grape Berry Metabolomics and Transcriptomics
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Il concetto Terroir interpretato attraverso uva a bacca Metabolomica e Trascrittomica

10,226 Views

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13:02 min

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October 05, 2016

DOI:

10.3791/54410-v

DOI:
10.3791/54410-v

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13:02 min
October 05, 2016

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1Biotechnology Department,University of Verona, 2Lab. of Bioorganic Chemistry, Physics Department,University of Trento, 3S-IN Soluzioni Informatiche

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Questo articolo descrive l'applicazione di metabolomica non mirati, trascrittomica e l'analisi statistica multivariata per le trascrizioni di bacche di uva e metaboliti al fine di ottenere una visione nel concetto terroir, vale a dire, l'impatto dell'ambiente sulla caratteristiche qualitative di bacche.

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TerroirGrape BerryMetabolomicsTranscriptomicsCorvinaMacro ZonesPCABLSDASampling PlanPericarpMetabolic ExtractsHPLC-ESI-MS

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Dal Santo, S., Commisso, M., D'Incà, E., Anesi, A., Stocchero, M., Zenoni, S., Ceoldo, S., Tornielli, G. B., Pezzotti, M., Guzzo, F. The Terroir Concept Interpreted through Grape Berry Metabolomics and Transcriptomics. J. Vis. Exp. (116), e54410, doi:10.3791/54410 (2016).

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