– [Istruttore] La glicolisi inizia con una singola molecola di glucosio. Usando l’ATP, l’enzima esochinasi trasferisce un gruppo fosfato nei sei zuccheri di carbonio per produrre glucosio 6-fosfato, che rimane intrappolato all’interno della cellula a causa della sua carica negativa. Successivamente l’enzima fosfoglucosio isomerasi catalizza la conversione del fosfoglucosio in uno dei suoi isomeri, il fruttosio 6-fosfato. Il fosfofruttosio può ora essere fosforilato da un enzima che limita la velocità, fosfofruttochinasi per produrre 1,6-bifosfato di fruttosio. Infine con due gruppi fosfato attaccati la molecola di zucchero viene scissa da aldolasi in due isomeri a 3 atomi di carbonio, gliceraldeide 3-fosfato o G3P e diidrossiacetone fosfato, DHAP. Un altro enzima catalizzante triosfosfato isomerasi converte il DHAP in G3P per ottenere due molecole. Pertanto, durante questa fase di investimento di energia, viene utilizzato un totale netto di due ATP per dividere una molecola di glucosio iniziale in due zuccheri più piccoli.