Бактериофаги, повсеместно распространенные и разнообразные на Земле, заражают и размножаются внутри бактериальных хозяев, играя решающую роль в микробных экосистемах. Несмотря на их важность, их наличие может нарушить производственные процессы. Нами разработан метод с использованием бактериальных липополисахаридов для элиминации бактериофагов из культур сальмонелл .
