Os bacteriófagos, onipresentes e diversos na Terra, infectam e se replicam dentro de hospedeiros bacterianos, desempenhando um papel crucial nos ecossistemas microbianos. Apesar de sua importância, sua presença pode atrapalhar os processos industriais. Desenvolvemos um método usando lipopolissacarídeos bacterianos para eliminar bacteriófagos de culturas de Salmonella .
