尽管很多实验分析都是在常温下进行的,但是对于某些实验或者实验的一部分经常需要进行温度的调控也是比较常见的。本短片讨论了不同的原因以及研究人员希望保持物品温暖所需要的温度。例如,有些时候,细胞需要在环境温度接近于体温的时候进行培养(37度);蛋白质结构需要被修饰(高于56度)或者试剂和溶液需要被加热(约100度)。还将讨论如何采用合适的方式去操作温度计来测量搅动溶液的温度。因为在实验室中如何调节温度并非总是很清楚,本视频将会阐述在每种条件下会选择哪一种仪器装备。
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