Risonanza magnetica (MRI) fornisce un potente strumento per valutare l'efficacia delle apparecchiature di processo durante il funzionamento. Noi discutere l'uso della risonanza magnetica per visualizzare miscelazione con miscelatore statico. L'applicazione è rilevante per prodotti per la cura personale, ma può essere applicata a una vasta gamma di fluidi alimentari, chimiche, le biomasse e biologici.
Tozzi, E. J., McCarthy, K. L., Bacca, L. A., Hartt, W. H., McCarthy, M. J. Quantifying Mixing using Magnetic Resonance Imaging. J. Vis. Exp. (59), e3493, doi:10.3791/3493 (2012).