والهدف الرئيسي لهذه الدراسة هو لمعايرة واختبار طريقة تعمل بالهواء المضغوط (الهواء تجريد) جمع البيض في تراوت قوس قزح، وسمك السلمون المرقط براون. يسمح هذا الأسلوب فعالة وبسيطة بجمع البيض دون الحاجة إلى تدليك البطن الأسماك.
جمع البيض أحد الإجراءات الأكثر أهمية خلال الاستنساخ الأسماك في المفرخات السلمونيات. الأساليب الكلاسيكية تنطوي على استخدام تدليك اليد على البطن الأسماك طرد البيض. أسلوب بديل يستخدم ضغط الغاز حقن في تجويف الجسم، مما يتسبب في إطلاق سراح اللاحقة من البيض. ويعتقد أن آثار أقل سلبية على نوعية الرعاية والبيض من الأمهات هذا الأسلوب. هنا، نحن مقارنة النتائج من الهواء وناحية تجريد الأساليب فيما يتعلق ببقاء سنة واحدة والبيض كمية ونوعية في اثنين من أسماك السلمون، تراوت قوس قزح (Oncorhynchus mykiss) وسمك السلمون المرقط البنى (Salmo trutta مورفى فريو). نتائجنا تشير إلى أن تجريد الجوية أسفرت عن نوعية أفضل من البيض وارتفاع معدل بقاء سنة واحدة في تراوت قوس قزح. وباﻹضافة إلى ذلك، تجريد الجوية أسفرت عن معدل وفيات أقل من الفريق تعرض لتجريد اليد (25% مقابل. 35%). وكان معدل الأس الهيدروجيني والفقس فريق اليد جردت أقل من تلك المجموعة الجوية جردت. في حالة سمك السلمون المرقط براون، كانت نوعية البيض التي حصل عليها من ناحية وأساليب تجريد الجوية مماثلة؛ ومع ذلك، الخسائر سنة واحدة في الأسماك كانت أعلى في الهواء جردت المجموعة (15% مقابل 0% في الأسماك اليد جردت). على الرغم من مزايا الهواء تجريد الأسلوب على اليد تجريد من حيث جودة البيض قد لا يراعي في جميع الأنواع السلمون، الإجراء تجريد الجوية قد يكون خياراً واعدة التي ستعتمد في المفرخات كما أنه يضمن مستوى عاليا من إمكانية تكرار نتائج والكفاءة.
تراوت قوس قزح (Oncorhynchus mykiss) وسمك السلمون المرقط البنى (Salmo trutta مورفى فريو) تنتمي إلى عائلة سلمون سالمونيفورميس1. إنتاج هذين النوعين في الاستزراع المائي العالمي قد اكتسب النمو السريع، نظراً لأهميتها التجارية والترفيهية. في بولندا، وإنتاج أسماك السلمون يبلغ حوالي 000 20 طن، مع تراوت قوس قزح يجري الأنواع السائدة. من ناحية أخرى، يمثل سمك السلمون المرقط براون مصدرا رئيسيا لموارد أسماك المياه العذبة في أوروبا بسبب قيمته التجارية في تربية الأحياء المائية وأهمية بالنسبة للصيد الترفيهي. في كثير من النظم الإيكولوجية المائية، مهددة بوجود السكان تراوت براون. نتيجة لذلك طبق التكاثر الاصطناعي تقتني السكان المحليين من هذه الأنواع2.
المرقط وسمك السلمون المرقط براون بلوغ النضج الجنسي عادة في سن الثالثة، مع الذكور الناضجة سنة أقدم من الإناث1. تحت ظروف مصطنعة، يتم عادة جمع البيض والحيوانات المنوية المرقط وسمك السلمون المرقط براون قبل تدليك البطن لطيف. في الممارسة العملية، على نطاق صغير، أسلوب تجريد اليد لجمع البيض فعالة من حيث التكلفة. ومع ذلك، على نطاق واسع، قد يكون أسلوب تجريد اليد كثيفة العمالة ومرهقة. كنتيجة لذلك، يمكن أن يؤدي هذا الأسلوب كسر البيض بسبب تعب العمال التفريخ. كسر بيض غالباً ما يؤدي إلى انخفاض الرقم الهيدروجيني للسائل المبيض والإفراج عن صفار البيض، التي تؤثر سلبا على إخصاب البيض3. وعلاوة على ذلك، قد يؤدي هذا الأسلوب التقليدي لجمع البيض (الضغط مرارا وتكرارا من البطن) أيضا في وفيات الأمهات الناجمة عن العدوى الجلدية المرتبطة بتدهور حاجز وقائي من المخاط.
واستخدمت أسلوب هوائي لجمع البيض أولاً في أستراليا في عام 19574. يستند الأسلوب حقن الغازات (الهواء أو النيتروجين أو الأكسجين) في تجويف الجسم طرد البيض باستخدام ضغط الغاز. هذه التقنية سهلة وسريعة قد طبقت بنجاح في أسماك السلمون دون أي آثار جانبية سلبية على الأسماك4. في الآونة الأخيرة، استخدمت هذا الأسلوب في الأنواع البرية (الشمالية بايك، لوسيوس Esox) لجمع البويضات الناضجة في ظروف اصطناعية5. وقد تبين أن الهواء جردت البيض كان أعلى من الإخصاب والفقس المعدلات مقارنة باليد جردت البيض، بغض النظر عن الحل المستخدم للاخصاب (حل وويناروفيتش، بليارد المياه العازلة أو التفريخ)5.
وكان الهدف الرئيسي لهذه الدراسة لاختبار طريقة تعمل بالهواء المضغوط (الهواء تجريد) جمع البيض في تراوت قوس قزح، وسمك السلمون المرقط براون بالمقارنة مع التقليدية من ناحية تجريد الأسلوب. وقورنت الكفاءة لكلتا الطريقتين (حجم البيض التي تم الحصول عليها) ووقت لجمع، ونوعية من الأمشاج (pH السائل المبيض)، فضلا عن التفريخ وبعد تفريخ وفيات.
الأسلوب هوائي لجمع البيض من الأسماك، على الرغم من أن تستغرق وقتاً طويلاً أكثر من الطريقة التقليدية (تجريد) من جهة، ويمكن تأمين جودة عالية من بويضات نضجت (هذا العمل). وهذا يرتبط بانخفاض خطر تعطل الميكانيكية للبيض أثناء تطبيق هذا الإجراء. درجة الحموضة العالية من السائل المبيض، فضلا عن زيادة ?…
The authors have nothing to disclose.
وأيده الدراسة قدم المشروع “أسلوب هوائي لتجريد الأسماك-ممكنة التطبيق، تأثير على نوعية الأمشاج والكمية ورعاية الأسماك” (المختصر: بنيوفيش) الممولة في إطار “التنفيذية برنامج التنمية مصايد الأسماك القطاع والمناطق الساحلية 2007-2013 “(أو-61724-OR1400001/10)، الأموال التي خصصت للمعهد من استنساخ الحيوانات والبحوث الغذائية البولندية أكاديمية العلوم، اولشتين، بولندا، ودعم مكتب التكلفة (الأغذية والزراعة تكلفة العمل FA1205: أقواجاميتي ). نود أن نشكر، ستانلي مجدي فوزي لدعم كبير في تحرير اللغة الإنجليزية. نحن نريد أن نسلم أيضا منتجي الرسوم المتحركة “ستوديو فيلمووي روشم أوبرازكي”.
Glycine pure P.A. | AVANTOR | 527560117 | sperm activating buffer |
Trizma base | Sigma Aldrich | T1503 | sperm activating buffer |
Sodium chloride Bioreagent | Sigma Aldrich | S5886 | sperm activating buffer |
Calcium chloride anhydrous | Sigma Aldrich | C4901 | sperm activating buffer |
Propiscin (0.2% etomidate solution) | IRS Olsztyn, Poland | not indicated | |
compressor | Thomas Sheboigan WI USA | DT/SR 070800001882 | |
reduction valve | Camozzi | cRJUS U7J | |
air hose | ZEC T.P.U. | SH.98 | |
syrgine | EFD | 7012118 | |
Air spawning stage | Biopasz, Poland | PNEU001 | |
Orion Ross Ultra electrode | Thermo Scientific, Waltham, MA, USA | 8102BNUWP |