Här presenterar vi hur man exponerar geniculate ganglion av en levande, bedövad laboratoriemus och hur man använder kalciumavbildning för att mäta svaren från ensembler av dessa nervceller för att smaka stimuli, vilket möjliggör flera prövningar med olika stimulantia. Detta möjliggör djupgående jämförelser av vilka neuroner som svarar på vilka tastants.