Journal
/
/
Måling Oral Fatty Acid Tærskler, Fat Perception, Fatty Food smag, og Papillae Density i mennesker
JoVE Journal
Neurociência
This content is Free Access.
JoVE Journal Neurociência
Measuring Oral Fatty Acid Thresholds, Fat Perception, Fatty Food Liking, and Papillae Density in Humans

Måling Oral Fatty Acid Tærskler, Fat Perception, Fatty Food smag, og Papillae Density i mennesker

DOI:

10:29 min

June 04, 2014

, ,

Capítulos

  • 00:05Título
  • 02:03Producing Samples for Oral Fatty Acid Threshold Assessment
  • 05:53Oral Fatty Acid Threshold Testing
  • 08:54Results: Taste Detection Thresholds
  • 10:01Conclusion

Summary

Tadução automática

Oral chemoreception af fedtsyrer og sammenslutningen med kost og fedtholdige fødevarer præferencer kan muliggøre identifikation af mekanismer involveret i udviklingen af ​​fedme, og hvorfor kostændringer kan være svært for mange enkeltpersoner.

Vídeos Relacionados

Read Article