– [Narrador] Las sustancias absorben el calor de manera diferente y poseen capacidades de calor específicas. La medida de energía calórica que se necesita para cambiar la temperatura un grado para una masa definida. A esta cantidad se le refiere como una caloría. El agua tiene una temperatura específica alta que las rocas alrededor, debido a una masa molar más baja que el silicon, el cual forma la roca arenosa. Porque el agua tiene más moléculas por gramo puede absorber más energía, tomándole así más tiempo para cambiar de temperatura. La arena se calentará más rápidamente porque hay menos moléculas de silicona. Por tanto, el agua es buena para regular las temperaturas ambientales extremas. Por ejemplo, en las áreas costeras toma más tiempo calentarse durante en día y enfriarse por la noche. Mientras los lugares lejos del mar sin nada de influencia de agua se calientan y se enfrían rápido, lo que resulta en temperaturas más extremas.