Summary

Ein Verfahren zum Manipulieren von Blutzucker und Mess resultierende Veränderungen der kognitiven Zugänglichkeit von Ziel Stimuli

Published: August 12, 2016
doi:

Summary

The authors introduce a method for manipulating blood glucose and measuring resulting changes in cognitive accessibility of target words using a lexical decision task.

Abstract

Much research in social psychology has investigated the impact of bodily energy need on cognition and decision-making. As such, blood glucose, the body’s primary energy source, has been of special interest to researchers for years. Fluctuations in blood glucose have been linked to a variety of changes in cognitive and behavioral processes, such as self-control, political attitudes, and eating behavior. To help meet growing interest in the links between bodily energy need and these processes, this manuscript offers a simple methodology to experimentally manipulate blood glucose using a fasting procedure followed by administration of a sugar-sweetened, unsweetened, or artificially-sweetened beverage. This is followed by presentation of a method for measuring resulting changes in implicit cognition using a lexical decision-task. In this task, participants are asked to identify whether strings of letters are words or non-words and response latencies are recorded. Sample results from a recent publication are presented as an example of the applications for the experimental manipulation of blood glucose and the lexical decision task measures.

Introduction

Forscher in der kognitiven Psychologie und Neurowissenschaften haben seit langem die Auswirkungen von Blutzuckerschwankungen auf das Gehirn, Kognition untersucht, und das Verhalten 1. Zum Beispiel haben die Forscher festgestellt , dass Schwankungen des Blutzucker Unterschiede im Gedächtnis vorhersagen (verbal, Ziffernspanne, zu arbeiten, und episodisch) 1-5, Aufmerksamkeit 6,7, Rätsel zu lösen 8 und Leistung auf Aufgaben der unterschiedlichen Ebenen der kognitiven Anforderung 2 9,10. Diese Forschung stellt fest , dass Blutzucker zu erhöhen erhöht die Aufmerksamkeit und Gedächtnis, und dass diese Effekte am stärksten sind bei Arbeiten an kognitiv anspruchsvollen Aufgaben, und in denen der älteren Alters 1,3.

In den letzten Jahrzehnten der Forschung über die Auswirkungen von Blutzuckerschwankungen auf die menschliche Psychologie hat auch ein Thema von Interesse auf dem Gebiet der Sozialpsychologie werden 11-13. Schwankungen des Blutzucker wurden Veränderungen in der Stimmung 14, verbunden Motivation <sup> 15, Selbstbeherrschung 11-13, Haltungen 16,17, Vorurteilen 18 und Änderungen bei der Entscheidungsfindung der Verbraucher 19, Essen 20,21 und Finanz Domänen 22. Da diese Ergebnisse eine Vielzahl von abhängigen Variablen überschreiten, wird die Meldung über die Rolle der Blutzucker bei der Entscheidungsfindung ist klar: Blutzucker die kritische Form von Energie an das Gehirn ist, und Verminderungen des Blutzucker führen zu wichtigen Veränderungen in Kognition und Selbstregulierung 11,13,15.

die wichtige Rolle, dass die Blutzucker spielt in verschiedenen psychischen und Verhaltensergebnisse, die aktuelle Manuskript bietet eine einfache Methode zur Manipulation von Blutzucker gegeben, dass die Forscher zum Testen einer Reihe von Kognitionen und Verhaltensweisen verwenden können. Zusätzlich stellt die aktuelle Manuskript ein Verfahren zur kognitiven Zugänglichkeit von Ziel-Wörter oder Konzepte der Beurteilung, die in Abhängigkeit von Schwankungen des Blutzucker verändern kann unter Verwendungeine lexikalische Entscheidungsaufgabe. Die Effizienz der vorliegenden Verfahren machen sie ideal für die experimentelle Forschung, da sie effektiv Blutzucker manipulieren und kognitiven Veränderungen messen relativ billig, im Handel erhältliche Produkte. Die Erschwinglichkeit der vorliegenden Blutzucker Manipulation erleichtert es , die hohen Teilnehmerzahlen zu laufen benötigt , um die ausreichende Stromversorgung zu erkennen statistisch signifikanten Unterschiede im Verhalten von irgendwelchen manipulierten Veränderungen des Blutzucker 23 verursacht erforderlich zu erhalten. Darüber hinaus ist die lexikalischen Entscheidungsaufgabe nützlich, da sie implizite Änderungen in der Erkenntnis nicht leicht zugänglich durch deutlichere Maßnahmen wie Erhebungen zur Selbstanzeige 24 offenbaren.

Die beschriebene Blutzucker Manipulation Aufgabe beinhaltet eine 8 Fastenzeit Stunde , gefolgt von der gezielten Verbrauch eines kalorischen oder einem kalorienfreien Getränk 22. Nach dem Fasten acht Stunden lang werden die Teilnehmer zufällig eit zu konsumieren zugewiesenihr ein Zucker gesüßte Getränke oder Wasser. Diese Methode ermöglicht es auch für die Prüfung von irgendwelchen einzigartigen Wirkungen von nicht-kalorische Süßstoffe (z. B. Aspartam, Sucralose), die wie traditionelle kalorienfreie Süßstoffe süß schmecken, aber enthalten nicht die Zucker benötigt Blutzuckerspiegel 20,22,25 zu erhöhen . Wenn in den Auswirkungen von nicht-kalorisch gesüßte Getränke interessiert, beinhaltet diese Aufgabe eine optionale, 3. Zwischensubjekt Zustand , in dem die Teilnehmer eine "Null-Kalorien" Getränk konsumieren. Die aktuelle Methode wurde 12,18,22, erfolgreich in mehreren sozialen psychologischen Paradigmen angewandt und bietet einen kürzeren Weg für die Auswirkungen von Veränderungen der Blutzucker auf die Selbstkontrolle zu testen als bisher verwendeten Maßnahmen wie Glukosetoleranztests 26.

Die Autoren stellen auch ein Verfahren für die kognitive Zugänglichkeit von Zielwörtern Beurteilung oder Konzepte, eine lexikalische Entscheidungsaufgabe 27,28 verwenden. In diesem task, Buchstabenfolgen und Wörter per Computer im Format Schnellfeuer präsentiert werden, und in der Regel fallen in ein paar verschiedene Begriffskategorien (in der beschriebenen Forschung waren die Kategorien: fettreiche Nahrung Worte, wenig Fett Lebensmittel Worte, nicht Worte). Die Teilnehmer werden gebeten , schnell zu identifizieren ( in der Regel über Tastendruck) , ob eine Folge von Buchstaben (zB fhens;. Pizza) ist ein Wort oder ein nicht-Wort. Die Reaktionsgeschwindigkeit in der die Teilnehmer korrekt Buchstabenfolgen in jeder Begriffskategorie misst die relative Leichtigkeit, mit der die Teilnehmer in der Lage ist, zu verarbeiten, geistig Worten in diesem Konzept Kategorie identifizieren. Schnelleres Reaktionen bedeuten , dass ein Konzept mehr geistig zugänglich ist und somit "auf jemandes Geist" 24,29,30. Als Folge machen lexikalischen Entscheidungsaufgaben nützlich abhängigen Variablen und kann auch als wirksame Manipulation Kontrollen verwendet werden , um zu messen , ob ein neu grundiert Konzept (30 auf Grundierung für weitere Informationen siehe Referenz) ist in der Tat später mehr Cognitiv zugänglich, als es in Abwesenheit eines Strichs wäre. Obwohl die lexikalischen Entscheidungsaufgabe ist eine Aufgabe, die seit Jahrzehnten 29, präsentiert die aktuelle Manuskript einige geringfügige Änderungen an dem Verfahren, einem Link zu einem editierbaren Programmvorlage 27 und einer empirisch validierte Liste von Wörtern , von den Autoren "in der Sozialpsychologie verwendet wurde , frühere Arbeiten, die die kognitiven Zugänglichkeit von gesunden versus nicht gesunde Lebensmittel 20 misst. Es ist die Hoffnung der Autoren, dass die weitere Anpassung dieser beiden Verfahren führen zu Innovationen in den Bereichen sozialpsychologische Forschung, in das Essverhalten und Energieregulierung Forschung helfen, und wird weitere vergleichende Untersuchungen zu erleichtern, die die Perspektiven und Methoden der verschiedenen Disziplinen vereint .

Protocol

Ethikerklärung: Verfahren und Anreize am Menschen wurden von der Institutional Review Board (IRB) an der Texas Christian University zugelassen. 1. Der Einbeziehungsfaktoren und Rekrutierung Ausschließen Menschen, die Zucker Empfindlichkeiten oder andere gesundheitlichen Zustand haben, wie Diabetes oder anderen Krankheiten, die glucoregulation beeinträchtigen, und das würde ausschließen, dass sie in der Lage sein, um sicher einen Zucker gesüßt oder künstlich gesüßte Getr?…

Representative Results

Die Teilnehmer Die obigen Verfahren wurden in einer Studie geführt von Hill und Kollegen 20 an einem mittelgroßen, private Universität im Süden der Vereinigten Staaten durchgeführt. Die Bachelor-Bevölkerung an der Universität zur Verfügung gestellt, das Thema Probe und Teilnehmer erhielten Teil Kurs Kredit als Ausgleich für die Studienteilnahme. Mit Hilfe der exakten Methoden im aktuellen Manuskript Protoko…

Discussion

Diese Handschrift beschreibt einen einfachen, kostengünstigen Verfahren zur Blutzucker Manipulation sowie ein Verfahren zur Messung der resultierenden Veränderungen der kognitiven Zugänglichkeit der Zielwörter und Konzepte. Die oben beschriebenen Verfahren können auf ein breites Spektrum von Forschungsbereichen, einschließlich der Sozialpsychologie, Kognitive Psychologie und Ernährungswissenschaften angewendet werden. Da diese Methode von Menschen genutzt werden, können in mehreren Forschungsbereichen (einige, d…

Divulgazioni

The authors have nothing to disclose.

Acknowledgements

Diese Forschung wurde von der Anthony M. Marchionne Stiftung mit Fördermitteln durchgeführt (70.256-23.284) und TCU. Die Autoren danken Danielle DelPriore, Amanda Morin, und Christopher Rodeheffer für ihre hilfreichen Beiträge zu diesen Methoden zu gestalten. Die Autoren möchten auch Hannah Bradshaw und Randi Proffitt Leyva für ihre Unterstützung bei der Verfilmung dieses Protokoll zu danken.

Materials

Survey Building Software Qualtrics Qualtrics Research Suite Alternative survey building softwares / applications include Survey Monkey, Google Forms, Media Lab, and Inquisit software.
Behavioral Task Software (for lexical decision task) Inquisit Inquisit 4 Lab (4.0.8.0) Alternative behavioral task softwares / applications include Media Lab / Direct RT or programming the task into an internet browser using a programming language of your choice (such as java).
Batch File  Microsoft  Microsoft Notepad; Windows
Lexical Decision Task Template Millisecond Millisecond survey library, cited template author is linked on page Can build a lexical decision task by hand in other behavioral task softwares.
Participant Scheduling and Compensation Software SONA systems SONA systems scheduling software Appointments can be arranged manually, too.
Statistical Analysis Software IBM IBM SPSS Statistics Standard, 22 Alternate softwares include SAS and R.
Blood glucose manipulating beverege paradigm Coca Cola  Sprite, Sprite Zero, Sparkling water Can use any store brand sugary beverage, non calorically sweetened beverage, and sparkling water beverage, as long as beverages are not easily discernable from each other by sight. 
Lancet Assure Assure Lanets 23 gauge Many brands of testing lancets available both online and at local pharmacies.
Blood glucose testing meter Bayer's Breeze 2 Many brands of testing meters available both online and at local pharmacies.
Blood glucose testing strips Bayer's Breeze 2 Many brands of testing strips available both online and at local pharmacies, but they must be compatible with your chosen meter.
 Nitrile exam gloves (400 count) Kirkland Kirkland Signature Nitrile Exam Gloves Any medical grade exam glove that provides sufficient protection from blood exposure can be used.
Disinfecting wipes Lysol Lysol Disinfecting Wipes Lemon Scent Any wipe that can kill off any bloodborne or contact born contaminants.

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Citazione di questo articolo
Prokosch, M. L., Hill, S. E. A Method for Manipulating Blood Glucose and Measuring Resulting Changes in Cognitive Accessibility of Target Stimuli. J. Vis. Exp. (114), e54211, doi:10.3791/54211 (2016).

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