Sebbene molti saggi sperimentali vengano eseguiti a temperatura ambiente (RT; ~ 20-25 ° C), non è raro che gli esperimenti, o parti di esperimenti, richiedano un qualche tipo di regolazione della temperatura. Questo video discute le diverse ragioni e temperature a cui uno scienziato potrebbe voler “mantenere le cose calde”. Ad esempio, a volte, le cellule devono essere coltivate in un ambiente vicino alla temperatura corporea (~ 37 ° C), la struttura proteica deve essere modificata (>56 ° C) o i reagenti e le soluzioni devono essere riscaldati (~ 100 ° C). Discusso anche, è il modo corretto per maneggiare un termometro e misurare la temperatura nei liquidi di agitazione. Poiché non è sempre ovvio come regolare le temperature in laboratorio, questo video parlerà anche di quali tipi di apparecchiature si potrebbero scegliere in ogni situazione.
Procédure
Ci sono molti modi per regolare la temperatura in laboratorio. A volte i reagenti devono essere riscaldati, le colture cellulari devono essere mantenute a temperature specifiche per una crescita ottimale e la temperatura corporea animale deve essere regolata durante o dopo le procedure chirurgiche. Questo video darà un’occhiata più da vicino ad alcuni dei modi e dei motivi per cui uno scienziato potrebbe voler riscaldare le cose e le temperature specifiche utilizzate per riscaldare campioni e reagenti. <div …