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1Department of Biomedical and Molecular Sciences,Queen’s University, 2National Institute of Neurological Disorders and Stroke,Porter Neuroscience Research Center, 3Research Institute of Genome-Based Biofactory,National Institute of Advanced Industrial Science and Technology, 4The Robert H. Smith Faculty of Agriculture, Food and Environment, Institute of Biochemistry, Food Science, and Nutrition,The Hebrew University of Jerusalem
Capítulos
- 00:05Título
- 01:14Growing Single Ice Crystals
- 03:18Determining Singularity and Orientation o the Ice Crystal
- 04:37Absorption of Fluorescently Labeled Antifreeze Proteins to a Single Ice Crystal
- 07:20Results: Fluorescence-based Ice Plane Affinity Analysis Images
- 08:18Conclusion
Les protéines antigel (AFPs) se lient à des plans de glace spécifiques pour prévenir ou ralentir la croissance de la glace. L’analyse d’affinité du plan de glace (APIE) basée sur la fluorescence est une modification de la méthode originale de gravure sur glace pour la détermination des plans de glace liés à l’AFP. Les ADP sont marqués par fluorescence, incorporés dans des cristaux de glace simples macroscopiques et visualisés sous la lumière UV.
