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5.1:

O que são Membranas?

JoVE 核
生物学
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JoVE 核 生物学
What are Membranes?

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As membranas são camadas dinâmicas compostas principalmente de fosfolipídios, proteínas, e carboidratos que envolvem uma célula, formando limites seletivamente permeáveis e compartimentos interiores. Um componente, os fosfolipídios, são moléculas polares que se organizam espontaneamente, muitas vezes como uma bicamada contínua com cerca de sete nanômetros de espessura. As cabeças polares hidrofílicas, ou amantes da água conformam o lado de fora e o interior da célula.As caudas hidrofóbicas não polares, que repelem água se alinham no meio para evitar a exposição à água. Ainda que os fosfolipídios forneçam a estrutura básica, são os outros componentes, como proteínas e carboidratos da membrana, que se associam e que mais contribuem com as propriedades funcionais. Dependendo das necessidades da célula, algumas proteínas funcionam como recetores para traduzir sinais no ambiente da célula.Por exemplo, um sinal se liga em um recetor na superfície da célula no espaço extracelular e gera sinais intracelulares. Outros se conectam como transportadores para fornecer um caminho para diferentes tipos de moléculas se cruzarem. As proteínas adicionais podem servir como ligações estruturais para conectar o citoesqueleto a matriz extracelular ou a células adjacentes.Finalmente, os carboidratos vão se ligar a qualquer fosfolipídios formando glicolipídios ou em proteínas nas membranas, criando glicoproteínas. Ambos têm funções importantes, como hormônios de ligação ou neurotransmissores bem como de permitir o reconhecimento entre uma célula e outra.

5.1:

O que são Membranas?

Uma característica fundamental da vida é a capacidade de separar o ambiente externo do espaço interno. Para isso, as células desenvolveram membranas semi-permeáveis que regulam a passagem de moléculas biológicas. Além disso, a membrana celular define a forma de uma célula e as interações com o ambiente externo. As membranas celulares eucarióticas também servem para compartimentalizar o espaço interno em organelos, incluindo as estruturas endomembranares do núcleo, retículo endoplasmático e aparelho de Golgi.

As membranas são compostas principalmente de fosfolípidos compostos por cabeças hidrofílicas e duas caudas hidrofóbicas. Estes fosfolípidos organizam-se eles próprios em bicamadas, com caudas orientadas para o centro da membrana e cabeças posicionadas para fora. Este arranjo permite que as moléculas polares interajam com as cabeças dos fosfolípidos dentro e fora da membrana, mas impede que elas se movam através do núcleo hidrofóbico da membrana.

Proteínas e carboidratos contribuem para as propriedades únicas da membrana de uma célula. Proteínas integrais são incorporadas na membrana, enquanto que proteínas periféricas estão anexadas à superfície interna ou externa da membrana. Proteínas transmembranares são proteínas integrais que abrangem toda a membrana celular. Proteínas receptoras transmembranares são importantes para comunicar mensagens de fora para o interior da célula. Quando ligados a uma molécula de sinalização extracelular, os receptores transmembranares sofrem uma mudança conformacional que serve como um sinal intracelular. Outras proteínas, como canais iónicos, servem para regular a passagem de moléculas grandes ou polares através do núcleo hidrofóbico da membrana.

Os carboidratos estão ligados a lípidos ou proteínas na superfície exterior da membrana da célula. Os padrões únicos de glicoproteínas e glicolípidos presentes na superfície externa de uma célula permitem que o reconhecimento celular ocorra. As células imunitárias humanas são capazes de distinguir-se de si mesmas reconhecendo as modificações de carboidratos nas superfícies celulares. Juntos, as proteínas, carboidratos e lípidos presentes em uma membrana criam um limite funcional e flexível para as células.

Suggested Reading

Sych, Taras, Yves Mély, and Winfried Römer. "Lipid self-assembly and lectin-induced reorganization of the plasma membrane." Philosophical Transactions of the Royal Society B: Biological Sciences 373, no. 1747 (2018): 20170117. [Source]

Tarbell, John M., and L. M. Cancel. "The glycocalyx and its significance in human medicine." Journal of Internal Medicine 280, no. 1 (2016): 97-113. [Source]