A cinética do processo de refrigeração define as propriedades do gel iônico baseado no gelators de baixo peso molecular. Este manuscrito descreve o uso de conductometry varredura térmica (TSC), que obtém controle total sobre o processo de gelificação, juntamente com em situ as medições de temperatura das amostras e condutividade.
Bielejewski, M. Thermal Scanning Conductometry (TSC) as a General Method for Studying and Controlling the Phase Behavior of Conductive Physical Gels. J. Vis. Exp. (131), e56607, doi:10.3791/56607 (2018).