Bu makalede, brezilya (Uruguaiana) bir şehirde kahvaltı alışkanlıkları ve okul çocukları ile ilgili faktörler açıklanmaktadır. Bu amaçla İspanya'da doğrulanan bir anketin kültürlerarası uyarlaması yapıldı ve on iki okuldan 470 kız ve erkek öğrenci yle röportaj yapıldı.
