Sono presentati due metodi di arricchimento del colesterolo: l'applicazione di ciclodextrin satura di colesterolo per arricchire tessuti e cellule mammiferi e l'uso di dispersioni a base di fosfolipidi arricchiti di colesterolo (liposomi) per arricchire gli evociti di Xenopo. Questi metodi sono fondamentali per determinare l'impatto dei livelli elevati di colesterolo nella funzione molecolare, cellulare e dell'organo.